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Haute Ecole d'Ingénierie

Analyse de la structure secondaire de protéines par FTIR

Ruffieux, Bastien ; Segura, Jean-Manuel (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole d'Ingénierie, 2012.

Development, implementation and validation of an analytical method to quantify the secondary structure of proteins in water using Fourier-transform infrared spectroscopy.

Haute Ecole d'Ingénierie

Analyse der Auswirkungen von Lagerungsbedingungen auf die Inhaltsstoffe in Allium cepa und Strukturaufklärung eines Dipeptids aus Allium rubellum

Berguerand, Clémence ; Zonnevijlle, Frans (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole d'Ingénierie, 2010.

Erfassung des Einflusses von Lagerungsbedingungen auf den Gehalt von Cysteinsulfoxiden und Aminosäuren in Allium cepa Dipeptides aus Allium rubellum.

Haute Ecole d'Ingénierie

Analyse des composés phénoliques dans les vins et dans les extraits de rafle par HPLC-DAD-MS

Lopez, Alexandro ; Kalman Franka (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole d'Ingénierie, 2019.

L’objectif du projet est d’établir une méthode analytique permettant de quantifier par DAD- FLD et potentiellement MS une partie des flavanols et des proanthocyanidines de type B et C présent dans les extraits de rafles et les vins.

Haute Ecole d'Ingénierie

Analyse de toxiques médicamenteux dans les fluides biologiques par chomatographie en phase gazeuse couplée à une trappe ionique = Analyse heilsamer Gifte in biologischen Flüssigkeiten durch

Mamone, Sabine ; Frey, Urban (Dir.)

Mémoire de diplôme HES : Haute Ecole d'Ingénierie, 2008.

Das Ziel dieser Diplomarbeit besteht darin, Psychotrope in Blutmatrizen zu identifizieren und zu quantifizieren. Um dies zu erreichen müssen zwei Arten von Ionisationen (elektronische Impact und chemische Ionisation, verglichen werden. Dann wurde eine qualitative und semi-quantitative Methode durch MSn mit der optimalsten Ionisationsmethode entwickelt. Dann soll man eine Bibliothek von Spektrum,...

Haute Ecole d'Ingénierie

Analyse PCR des gènes des entérotoxines de Staphylococcus dans une matrice alimentaire

Henry, Emilie ; Schnyder, Bruno (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole d'Ingénierie, 2011.

Méthode PCR pour la détection des gènes des entérotoxines staphylococciques dans une matrice alimentaire en une seule réaction, optimisation de la sélectivité des conditions d’enrichissement et d’extraction d’ADN à S. aureus, avant la PCR.

Haute Ecole d'Ingénierie

Analyses de cPCB dans les poissons = Analyse derr cPCB, Dioxine und Furane in Fischen von GPC GC--MS//MS

Muller, Jessica ; Piantini, Umberto (Dir.)

Mémoire de diplôme HES : Haute Ecole d'Ingénierie, 2008.

Objectifs: Ce travail effectué dans le cadre du Service de la consommation et des affaires vétérinaires, avait pour but de développer une méthode d’analyse des cPCB, dioxines et furanes dans les poissons par GPC GC-MS/MS. Résultats : La méthode proposée en partant d’une prise d’échantillon de 10g purifiée par GPC et injectée sur une colonne de 60m en splitless pulsé à 3μl à...

Haute Ecole d'Ingénierie

Analyses phosphoprotéomiques des cellules hématopoïétiques en réponse à une nouvelle classe d'analogues de sphingolipides ayant des propriétés anti-oncogéniques : travail de bachelor : diplôme 2016

Piffaretti, Fanny ; Nyanguile, Origène (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole d'Ingénierie, 2016.

La cinétique de phosphorylation des protéines dans des cellules hématopoïétiques est étudiée. Ces dernières sont traitées avec de la SH-BC-893 et de la C2-ceramide. La détection se fait par HPLC couplé à de la spectrométrie de masse.

Haute Ecole d'Ingénierie

Analysis of sea urchin Paracentrotus lividus microbiota

Boraiy, Logeina ; Schmid, Sergio (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole d'Ingénierie, 2018.

The aim of this work is to identify the microbiota of Paracentrotus lividus with the 16S rDNA method and to verity if they produce biologically active molecules with antimicrobial and embryological assays.