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Haute école de santé Genève

Etat des connaissances de l'orthorexie : quels sont les traitements proposés et le rôle du diététicien dans la prise en charge ? : travail de Bachelor

Aeschlimann, Fanny ; Osman, Intisar ; Robert Cornide, Aline (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute école de santé Genève, 2019.

Introduction : L’orthorexie (orthorexia nervosa = ON) est un terme inventé par le Dr. Steven Bratman en 1996 et désigne une préoccupation excessive pour l’alimentation saine. Le sujet est en pleine recherche : il n’existe pas encore de définition universelle, ni de diagnostic. Bien que la littérature détaille peu la prise en charge de l’ON, le diététicien1 y joue un rôle...

Haute école de santé Genève

Quels sont les facteurs qui influencent l'acte de cuisiner chez les européens âgés entre 18 et 65 ans ? : travail de Bachelor

De Bortoli, Lara ; Risco, Arlette ; Taburet, Arthur ; Kehl Dubois, Corinne (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute école de santé Genève, 2019.

Introduction Pourquoi certains cuisinent de moins en moins, peu ou pas du tout? Le temps à disposition pour cuisiner et la transmission intergénérationnelle des compétences culinaires sont en train de diminuer, cela impacte négativement la pratique culinaire. De plus, la restauration rapide augmente. Les plats préparés sont généralement de moins bonne qualité nutritionnelle que ceux...

Haute Ecole de Gestion & Tourisme

Admed3D

Caibis, Vincent ; Salamin, Anne-Dominique (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2018.

Admed est une application développée en 2006 par Cyberlearn, en partenariat avec la Haute École de Santé de Genève (HEdS-GE). Elle a pour but de faciliter l’apprentissage des calculs nécessaires au dosage des médicaments et les différents moyens de les administrer. Au cours de l’année 2020, elle deviendra obsolète et ne pourra plus être utilisée sur navigateur suite à la...

Haute école pédagogique BEJUNE

Education physique et nutritionnelle : évaluer la perception des élèves pour développer un programme d’enseignement adapté

Connole, Jessica ; Brahier, Agnès (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute école pédagogique BEJUNE, 2016.

Ce travail de mémoire aborde l’importance d’une alimentation saine et d’une pratique sportive pour la santé. Plus particulièrement, il traite de la perception des élèves quant à cette importance. Je cherche à comprendre ce que les élèves connaissent de cette thématique et s’ils sont conscients des conséquences que celle-ci peut avoir sur notre santé. Dans un premier temps, je...

Haute école pédagogique BEJUNE

Les pauses actives, activatrices de l’attention des élèves ? : intégration du mouvement en salle de classe

Boegli, Pauline ; Hexel, Peter (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute école pédagogique BEJUNE, 2016.

Ce travail de recherche consiste à étudier l’influence que peut avoir l’utilisation du mouvement (sous forme de pauses actives) sur l’attention des élèves en classe. Les élèves doivent mobiliser leur attention lors des journées scolaires et celle-ci fait preuve de fluctuations. J’ai donc cherché à déterminer comment l’utilisation d’un dispositif (l’école bouge) proposé...

Haute Ecole Arc Conservation-Restauration

L'influence des biocides sur la conservation des Naturalia

Pfister, Aude-Laurence

Mémoire de diplôme HES : Haute Ecole Arc Conservation-Restauration, 2008.

La présence de pesticides utilisés dans les collections d’histoire naturelle pour les protéger des nuisibles peut entraîner des problèmes de santé pour les personnes qui y sont exposées, ainsi que différents effets sur les matériaux constitutifs des spécimens. Cette étude a pour but de présenter l’influence des biocides sur la conservation des naturalia composés de matériaux...

Haute Ecole Arc Conservation-Restauration

Conservation des collections naturalisées traitées aux biocides: étude de la collection Mammifères et Oiseaux du Muséum d'Histoire Naturelle de Neuchâtel

Dangeon, Marion

Mémoire de bachelor : Haute Ecole Arc Conservation-Restauration, 2014.

La contamination des collections d’histoire naturelle par l’usage de pesticides est connue. Utilisés comme répulsifs ou insecticides, ils concernent une large gamme de produits inorganiques et organiques. Cela induit un problème de santé publique pour le personnel du muséum mais également pour les visiteurs. Nous avons décidé de réaliser une étude sur la contamination des spécimens...

Ecole supérieure - Domaine social Valais

Bruit dans les structures d'accueil : inventaire et conséquences

Lemasson, Lory ; Bonnet-Burgener, Corinne (Dir.)

Mémoire de diplôme d'études supérieures spécialisées (DESS) : Ecole supérieure - Domaine social Valais, 2014.

Ce travail de recherche traite des nuisances sonores dans les structures d’accueil de l’enfance. La thématique est abordée sous des angles différents : en lien avec les éducateurs-trices, en lien avec les architectes et finalement en lien avec un médecin du travail. La sythèse et l’analyse des résultats démontrent qu’en ce qui concerne l’architecture, les nouvelles...

Haute Ecole de Travail Social

Prise en charge de personnes souffrant d’une maladie psychiatrique en milieu carcéral : l’article 59 du Code Pénal suisse : les agents de détention gravitant autour d’un détenu aux EPO

Sarrain, Camille ; Solioz, Emmanuel (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Travail Social, 2015.

Ce travail de Bachelor s’articule autour de multiples réflexions relatives à la prise en charge de détenus souffrant d’une maladie psychiatrique. Plus spécifiquement, il s’intéresse aux personnes sous mesure thérapeutique au sens de l’article 59, entré en vigueur en 2007 suite à la dernière révision du Code pénal suisse. L’introduction de cette mesure visait avant tout...

Haute école pédagogique BEJUNE

L'intégration du mouvement à l'école : une influence positive sur l'attention des élèves ?

Luthi, Julie ; Perrinjaquet, Denis (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute école pédagogique BEJUNE, 2014.

Dans ce travail, il est question du mouvement à l'école. Plus précisément, est-ce que le mouvement en classe favorise l'attention des élèves pendant l'enseignement ? Pour répondre à cette question, les élèves de trois classes de villages du canton de Neuchâtel ont passé un test d’attention, le test « d2 ». Au sein de ces trois classes, l'une d'elles avait complètement intégré...