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Haute Ecole de Gestion & Tourisme

Management durable en entreprise saisonnière : l’exemple d’un projet pilote en station touristique

Chervaz, Cédric ; Matos-Wasem, Rafael (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2012.

Le management durable commence à intéresser les gérants d’hôtels et restaurants dans les stations touristiques, principalement pour des raisons de coûts. Ces établissements saisonniers ont des difficultés que d’autres entreprises n’ont pas ; c’est pourquoi il existe une opportunité d’affaire. C’est cette opportunité qu’a saisie Energy Management en proposant un projet...

Université de Fribourg

Mandat, politique documentaire et perspectives d'avenir de la Bibliothèque de droit de l'Université de Fribourg : étude comparative et collaborations possibles avec une institution à la fois suisse et internationale : l'Institut suisse de droit comparé

Rebetez, Jean-Paul ; Scariati, Renato (Dir.)

Mémoire de Certificate of Advanced Studies (CAS) : Université de Fribourg, 2011.

Le but de ce travail est d’établir quelques parallèles entre le fonctionnement, en matière de politique documentaire, d’une bibliothèque universitaire consacrée au droit, d’une part, et le prestigieux Institut suisse de droit comparé, d’autre part. Accessoirement, nous ferons le point sur les principales perspectives pour le futur immédiat des deux institutions. Nous verrons, dans...