Mémoire de bachelor : Haute école de santé Genève, 2021.
Le but de notre travail est d'apporter un complément aux revues systématiques déjà existantes sur l'administration de vitamine B12 ou D chez les patients atteints de neuropathies diabétiques. Nous voulons déterminer si d'autres micronutriments permettent d'améliorer la fonction nerveuse ou les signes et symptômes des patients.
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Mémoire de bachelor : Haute école de santé Genève, 2020.
Introduction : Les femmes atteintes du cancer du sein sont à la recherche d’informations dans le but d’éviter des récidives et d’améliorer leur santé. Elles recherchent des comportements sains à adopter suite à leur maladie et disent ne pas trouver les informations qu’il leur faut. Jusqu’à maintenant, ces patientes disent recevoir des informations sur l’atteinte de la...
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Mémoire de bachelor : Haute école de santé Genève, 2020.
Cadre de référence : Le microbiote intestinal joue un rôle fondamental dans la santé humaine. Il participe à l’immunité et au métabolisme. Au cours de la vie, de nombreux facteurs biologiques et environnementaux influencent sa composition (style de vie, alimentation, médicaments, naissance, etc). Il peut être bénéfique mais aussi délétère pour la santé en cas d'altération....
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Mémoire de bachelor : Haute école de santé Genève, 2020.
Problématique : Le lait maternel est promu par l’Organisation Mondiale de la Santé et le Fonds des Nations unies pour l’enfance comme étant le moyen idéal d’apporter au nourrisson les nutriments nécessaires à son bon développement. Cependant, la malnutrition est un problème de santé publique d’ordre mondial qui touche également les mères allaitantes et qui, potentiellement,...
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Mémoire de bachelor : Haute école de santé Genève, 2020.
Introduction : Les maladies non-transmissibles en lien avec l’alimentation sont toujours en augmentation. En matière de promotion et de prévention de la santé, les enfants et adolescents constituent une population cible de choix car les comportements adoptés durant cette période ont tendance à se prolonger à l’âge adulte. De plus, l’école permet de toucher toute une génération...
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Mémoire de bachelor : Haute école de santé Genève, 2020.
Introduction : Le diagnostic du trouble du comportement alimentaire (TCA) « Avoidant Restrictive Food Disorder » (ARFID) étant apparu en 2013 dans le « Manuel diagnostique et statistique des troubles mentaux » (DSM-5) est encore peu connu des professionnels de santé. Ce trouble se traduit par un désintérêt pour la nourriture et/ou un dégoût sensoriel face à certaines textures, aux...
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Mémoire de bachelor : Haute école de gestion de Genève, 2020 ; TDEE 398.
Dans ce travail, les performances historiques de stratégies d’investissements systématiques seront retracées. Ce procédé est nommé « Backtesting » dans la pratique. Les stratégies seront basées sur le croisement de moyennes mobiles, indicateurs techniques basiques, mais néanmoins des plus utilisés. Des simulations seront effectuées sur de nombreuses données financières...
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Mémoire de bachelor : Haute école de gestion de Genève, 2020 ; TDEE 420.
L’évolution de l’alimentation est en plein changement. En effet, au fil des années, des facteurs comme l’évolution démographique, les générations et l’impact environnemental ont changé la façon de s’alimenter. Des nouveaux régimes alimentaires sont apparus. Entre phénomènes de mode et nouvelles tendances de consommation, comment se positionner à l’avenir ? Dans la...
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Mémoire de bachelor : Haute école de gestion de Genève, 2019 ; TDEE 402.
Mon objectif était de trouver un concept innovant de restauration qui n’était pas encore présent sur le marché genevois. Après quelques recherches et une réflexion sur les lieux originaux que j’avais pu visiter à l’étranger, j’ai décidé de créer un « food hall ». Premièrement, qu’est-ce qu’un food hall ? C’est un espace commun qui regroupe plusieurs stands où des...
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Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Santé de Fribourg, 2014.
But : Cette revue de littérature a pour objectif, de diriger et mobiliser l'attention ainsi que le regard des professionnels infirmier envers les personnes âgées sujettes à une consommation abusive d’alcool, en milieu de vie. Le but est de mettre en évidence, les interventions infirmières adéquates, permettant aux professionnels de mener à bien ce dessein. Méthode : Afin de réaliser...
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