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Institution
Collection spécifique
Langue
- Anglais (1)
Auteur
- Collet, Christophe (1)
- Girbal, Laurence (1)
- Péringer, Paul (1)
- Schwitzguébel, Jean-Paul (1)
- Soucaille, Philippe (1)
Mot clé
- Acetate production (1)
- Clostridium thermolacticum (1)
- Continuous culture (1)
- Enzyme activities (1)
-
Intracellular cofactors (1)
- Lactose metabolism (1)