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Document type
Institution
Collection spécifique
Lingua
- Inglese (1)
Autore
- Amadò, Renato (1)
- Arrigoni, Eva (1)
- Freimund, Stefan (1)
- Janett, Sandro (1)
Parola chiave
- 1,3-β- d -Glucan (1)
- Acidic hydrolysis (1)
- MOS (1)
- Quantification (1)
- α- d -Mannan (1)