Haute Ecole de Gestion & Tourisme

Recul de l’abeille domestique : Une menace pour les agriculteurs et les apiculteurs valaisans

Aubert, Isaline ; Perruchoud, Antoine (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2017.

Tout récemment, l’abeille connait une recrudescence d’intérêt médiatique, allant de pair avec une inquiétude grandissante au sein du milieu apicole. En effet, les sentinelles de l’environnement que sont les abeilles endurent depuis plusieurs décades des pertes anormales de leurs effectifs. Lorsqu’on sait qu’au moins un tiers des cultures mondiales dépendent directement de la...

Haute Ecole de Gestion & Tourisme

Établissement de la stratégie et du modèle d'affaire de la Junior Entreprise de la Haute École de Gestion et Tourisme de Sierre pour entrer sur le marché valaisan

Marcozzi, Luana ; Perruchoud, Antoine (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2016.

En juillet 2015, la Junior Entreprise de la Haute École de Gestion et Tourisme de Sierre a été créée dans le but d'apporter une possibilité aux étudiants de pouvoir acquérir une expérience professionnelle durant et en relation avec leur formation. Pour ce faire, elle offre aux entreprises des prestations en relation avec les domaines d'économie d'entreprise, informatique de gestion...

Haute Ecole de Gestion & Tourisme

L’approche Lean Startup : comment maximiser les chances de trouver son marché lors du lancement d’une startup

Bernet, Valentin ; Perruchoud, Antoine (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2014.

Ce travail étudie le Lean Startup, méthodologie qui présente une nouvelle approche lors du démarrage d’une activité entrepreneuriale. Elle met l’accent sur des itérations rapides, la compréhension du client ainsi qu’une grande vision. Celle-ci peut être appliquée par toute organisation désireuse d’introduire un nouveau produit innovant sur le marché. Les objectifs de cette...

Haute Ecole de Gestion & Tourisme

Plan de développement de l’entreprise Cofideco SA adapté à l’évolution du marché de l’immobilier précédemment analysé

Roulin, Ludovic ; Perruchoud, Antoine (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2012.

Depuis une dizaine d’années, les prix de l’immobilier ont considérablement augmenté pour se situer à un niveau empêchant de nombreuses personnes de pouvoir trouver un logement répondant à leurs besoins ou attentes. Au vu de l’évolution rapide sur ce marché depuis l’an 2000, certains experts et médias se sont manifestés pour informer et mettre en garde le grand public qu’une...

Haute Ecole de Gestion & Tourisme

Evaluation pragmatique et sectorielle de différentes méthodes de diagnostique de business model engineering

Pais, Claudio ; Perruchoud, Antoine (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2010.

De nos jours, les entreprises évoluent dans un nouveau contexte économique dans lequel l’expérience et les recettes du passé ne suffisent plus à assurer leur pérennité. Les dirigeants doivent désormais considérer avec une attention particulière les besoins des clients et favoriser davantage les stratégies à long terme. Pour cela, l’innovation est indispensable afin d’identifier...

Haute Ecole de Gestion & Tourisme

I-Transformation in Swiss Companies : un outil d’aide à la décision pour les PME

Gay, Raphael ; Perruchoud, Antoine (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2008.

De nos jours, L’information technology ne constitue plus une simple activité de soutien au service des diverses fonctions de l’entreprise. Elle est devenue un véritable vecteur de valeur ajoutée. Si l’entreprise la gère mal, l’IT peut au contraire générer des coûts superflus. Afin d’investir en informatique de manière optimale, les PME doivent aligner leur stratégie IT à la...