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    Postprint
    Consortium of Swiss Academic Libraries

    A study on the causes for the elevated n−3 fatty acids in cows' milk of alpine origin

    Leiber, Florian ; Kreuzer, Michael ; Nigg, Daniel ; Wettstein, Hans-Rudolf ; Leo Scheeder, Martin

    In: Lipids, 2005, vol. 40, no. 2, p. 191-202

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