Institut universitaire Kurt Bösch

Communication touristique en temps de crise : le cas de la Tunisie

Dorra, Hanafi ; Nahrath, Stéphane (Dir.) ; Viallon, Philippe (Dir.)

Mémoire de master : Institut universitaire Kurt Bösch, 2014.

Ce mémoire de stage tente de confronter deux notions contradictoires ; tourisme et crise. Nous avons essayé de mettre en évidence qu’une crise, quelque soit sa nature véhicule des éléments incompatibles avec l’imaginaire associé au voyage et au tourisme en général. Quand une destination touristique se trouve dans une situation de crise, la gestion devient difficile. En effet,...

Institut universitaire Kurt Bösch

Les stewards urbains de Genève : une réelle plus-value touristique?

Farine, Estelle ; Nahrath, Stéphane (Dir.) ; Lucas, Léopold (Codir.)

Mémoire de master : Institut universitaire Kurt Bösch, 2012.

Ce travail a pour but de déterminer si les stewards urbains de Genève, agents d’accueil et d’information travaillant dans l’espace public genevois, constituent une plus-value touristique, et ce dans quelle mesure et sous quelles conditions. Les stewards urbains sont des « passeurs d’altérité » (Equipe MIT (2008)) pourvus d’un important « capital spatial » (Lévy, 2003). Ils...

Institut universitaire Kurt Bösch

Mise en place d'un observatoire foncier et immobilier : démarche générale et cas de la commune d'Evolène

Mabillard, Julien ; Nahrath, Stéphane (Dir.) ; Degen, Vincent (Codir.) ; Fioretto, Anne Sophie (Codir.)

Mémoire de master : Institut universitaire Kurt Bösch, 2011 ; T2011/MIT09-11/02.

Dans le cadre de mon stage dans un bureau actif dans le tourisme, j’ai été amené à réfléchir à la constitution d’un observatoire foncier et immobilier adapté aux régions touristiques. La commune d’Evolène, mandante du bureau pour son développement économique et touristique, est plus particulièrement visée. Pour ce faire, ce travail étudie différents observatoires existants,...