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Institution
Collection spécifique
Lingua
- Inglese (3)
Autore
- Amadò, Renato (3)
-
Arrigoni, Eva (3)
- Brouns, Fred (2)
- Freimund, Stefan (1)
- Fässler, Caroline (1)
- Hafner, Valeria (1)
- Janett, Sandro (1)
- Venema, Koen (1)
Parola chiave
- 1,3-β- d -Glucan (1)
- Acidic hydrolysis (1)
- DSC (1)
- Erythritol (1)
- In vitro fermentation (1)
- Lactulose (1)
- MOS (1)
- Maltitol (1)
- Quantification (1)
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- in vitro digestion (1)
- resistant starch type 2 (1)
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