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Haute Ecole d'Ingénierie

HPTLC-Bestimmung von unerlaubt zugesetzten fettlöslichen Azofarbstoffen in Lebensmitteln

Pellissier, Elodie ; Andlauer, Wilfried (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole d'Ingénierie, 2009.

Ziel des Projekts : Da Sudanrot I-IV, 7B, B, Sudanorange G und Pararot fettlösliche Farbstoffe sind, die Lebensmitteln unerlaubt zugesetzt werden können, wurde eine schnelle HPTLC-Methode zu deren Nachweis in Gewürzen, Soßen, Pasten und Palmöl entwickelt.

Haute Ecole d'Ingénierie

Développement de vecteurs viraux permettant une expression spécifique du transgène dans les neurones = Entwicklung von viralen Vektoren zur Neuron-spezifischen

Thevenet, Jonathan ; Schmid, Sergio (Dir.)

Mémoire de diplôme HES : Haute Ecole d'Ingénierie, 2007.

Zielsetzung Das vorliegende Projekt bestand in der Aufgabe, eine Palette von Konstrukten zur Produktion von Adeno-assoziierten rekombinanten Viren zu entwickeln, die es, mittels verschiedener spezifischer Promotoren, erlauben würeden, bestimmte Transgene spezifisch in neuronalen Zellen zu exprimieren. Diese Konstrukte werden im Weiteren verwendet werden, um verschiedene pathogene und protektive...

Haute Ecole d'Ingénierie

Identification of the genetic elements involved in pediocin PD-1 synthesis = Identification des éléments génétiques impliqués dans la

Dumas, Stéphane ; Schmid, Sergio (Dir.)

Mémoire de diplôme HES : Haute Ecole d'Ingénierie, 2007.

Aim: Confirm the presence of pedA gene, known part of pediocin PD-1 operon, in one of Pediococcus damnosus plasmids. Construct a plasmid library using this isolated plasmid, digested with endonucleases and subcloned in pZErO-2 vector. Identify recombinant plasmids containing pedA gene by PCR screening or/and by hybridization with pedA probe. Sequence the insert and localize pedA region in order...

Haute Ecole d'Ingénierie

Soekris based MP

Zen-Ruffinen, Antoine ; Corthay, François (Dir.)

Mémoire de diplôme HES : Haute Ecole d'Ingénierie, 2007.

Haute Ecole d'Ingénierie

Circuit de commande pour Anti Collision Lamps ACL

Gerber, Jérôme ; Biner, Hans-Peter (Dir.)

Mémoire de diplôme HES : Haute Ecole d'Ingénierie, 2007.

Ziel ACLs sind Lampen 28V/200W, welche im Bereich der professionellen Beleuchtung verwendet werden. Normalerweise sind 8 Lampen in Serie am Netz angeschlossen. Durch diese Anordnung ist eine individuelle Lichtsteuerung nicht möglich. Mit dem in diesem Projekt zu entwickelnden Gerät werden alle Lampen parallel auf einen Spannungsbus von 28Vdc gelegt: Dadurch wird die individuelle Ansteuerung...

Haute Ecole d'Ingénierie

Optimisation d'un système de télégestion = Optimierung eines Fernverarbeitungssystem

Pitteloud, Yann ; Rieder, Medard (Dir.)

Mémoire de diplôme HES : Haute Ecole d'Ingénierie, 2007.

Ziel Ersatz eines Verwaltungssystems für die technischen Installationen der Gebäude. Dieses System enthält eine OnSite lokale Bearbeitungseinheit sowie einen Supervisor für die zeitlich versetzte Datenbearbeitung. Ergebnis Die Implementierung vom neuen System wurde erfolgreich abgeschlossen. Seine Funktionalitäten entsprechen die Ansprüche vom Pflichtenheft. Er bietet eine...

Haute Ecole d'Ingénierie

Influence de l'ouïe sur les perceptions gustatives et trigéminales dans le vin = Einfluss des Gehöres auf die Geschmackswahrnehmung im Wein

Conne, Mélanie ; Luisier, Anne-Claude (Dir.)

Mémoire de diplôme HES : Haute Ecole d'Ingénierie, 2007.

Ziel Das Ziel dieser Diplomarbeit ist die Bestimmung des Einflusses von Musik auf die Geschmackswahrnehmung bei der Degustation von Wein. Dafür wird ein Panel rekrutiert, selektiert und trainiert. Basierend auf der „Temporal Dominance of sensations“ wird eine Methodik entwickelt. Die Arbeit wird durch einen polysensorischen Konsumententest, bei dem die Elemente Musik, Stoffe und Bilder...

Haute Ecole d'Ingénierie

Solarstrahlungsmessung mittels einer optischen Digitalkamera = Mesure de radiation solaire avec une caméra numérique

Blanc, Grégoire ; Ortjohann, Egon (Dir.) ; Moerschell, Joseph (Codir.)

Mémoire de diplôme HES : Haute Ecole d'Ingénierie, 2007.

Ziel Von bereits entwickelten Messverfahren ausgehend, soll in dieser Arbeit ein neuer Weg mit einer raumwinkelauflösenden Einstrahlungsmessung gesucht werden (direkte und diffuse Einstrahlung), wie ein robuster und kostengünstiger Sensor mit hoher Auflösung entwickelt werden kann. Ein möglicher Ansatz besteht im Einsatz einer Himmelskamera. Die ausgewählte Kamera sollte fähig sein,...