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Haute Ecole de Gestion & Tourisme

Création d’une nouvelle expérience culturelle pour permettre la découverte des lieux culturels de la ville de Monthey

Anchise, Carole ; Perruchoud-Massy, Marie-Françoise (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2016.

Ce travail traite de la création d’une nouvelle expérience culturelle à Monthey pour permettre la découverte des lieux culturels de la ville. Il a pour objectif de mettre en avant la culture à Monthey en attirant un public régional et d’excursionnistes durant la période creuse que sont les mois d’octobre et novembre.

Haute Ecole de Gestion & Tourisme

Comment mettre en tourisme une région exclusivement axée sur la nature à travers de nouveaux produits touristiques?

Bessire, Elodie ; Perruchoud-Massy, Marie-Françoise (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2015.

Ce présent travail a pour objectif l’apport de propositions de produits permettant de mettre en tourisme et de développer la région du Raimeux, après avoir relevé le potentiel de développement de cette dernière. Il offre un tour d’horizon de la situation touristique de cette région jurassienne ainsi que les résultats de deux différentes analyses, soit une analyse SWOT de la...

Haute Ecole de Gestion & Tourisme

L’analyse macroéconomique des secteurs de l’hôtellerie & restauration et commerce en Valais de 1997 à nos jours

Beytrison, Laura ; Loubier, Jean-Christophe (Dir.) ; Perruchoud-Massy, Marie-Françoise (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2017.

Ce travail de Bachelor a été établi à la demande de l’Institut du Tourisme de Sierre. Le mandant s’intéresse au développement d’un modèle macroéconomique valaisan basé sur le PIB. L’économie étant relativement complexe, il a fallu séparer le PIB par plusieurs branches selon leurs codes NOGA. Ainsi, nous sommes trois étudiants à s’être réparti le travail : Mauricio...

Haute Ecole de Gestion & Tourisme

Nouvelle stratégie pour le développement de la fondation Vacances au coeur du Patrimoine en Suisse romande

Boschung, Myriam ; Perruchoud-Massy, Marie-Françoise (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2013.

La fondation Vacances au coeur du Patrimoine est une jeune fondation créée en 2005 par Patrimoine suisse. La fondation rénove des bâtiments historiques afin de les proposer comme logements de vacances. Sans aides financières, la fondation ne pourrait pas se développer. Afin de s’étendre en Suisse romande, une stratégie doit être trouvée. Cette stratégie ne devra donc pas être...

Institut universitaire Kurt Bösch

Les enjeux de la patrimonialisation contemporaine : la Fondation Air&Art

Breuneval, Alexia ; Perruchoud-Massy, Marie-Françoise (Dir.) ; Nahrath, Stéphane (Codir.)

Mémoire de master : Institut universitaire Kurt Bösch, 2013.

La patrimonialisation est un processus bien engagé auquel se livrent les Etats depuis plusieurs siècles. Mobilisée au départ comme moyen de construction d'une nation, elle dessert aujourd'hui des objectifs variés qui dépendent des intérêts fluctuants d'une société dans un contexte de mondialisation. Les objets culturels que nous ont légués nos aïeuls deviennent des ressources aux...

Haute Ecole de Gestion & Tourisme

Etude de potentialité de la création de packages art & culture pour la clientèle anglaise dans le canton du Valais

Burger, Loïc ; Perruchoud-Massy, Marie-Françoise (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2014.

Le travail "Etude de potentialité de la création des packages art & culture pour la clientèle anglaise dans le canton du Valais" est articulé autour de quatre objectifs. Le premier consiste à sélectionner des partenaires qui disposent d'une offre adaptée à une clientèle anglophone. Cette sélection s'est opérée grâce à différents critères de sélection. Le deuxième objectif est de...

Haute Ecole de Gestion & Tourisme

Analyse des motivations et attentes du public envers les Musées en Suisse : pistes de changements pour le Musée Gruérien

Butera, Anaïs ; Perruchoud-Massy, Marie-Françoise (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2015.

Ce travail naît d’un mandat du musée gruérien (Bulle) qui se demandait comment augmenter le nombre de ses visiteurs

Haute Ecole de Gestion & Tourisme

Impact du « Caprices Festival » sur la station de Crans-Montana

Crettol, Muriel ; Perruchoud-Massy, Marie-Françoise (Dir.)

Mémoire de diplôme HES : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2007.

Ce travail de diplôme a pour objet l’analyse de l’impact qu’a le « Caprices Festival » sur la station de Crans-Montana. Il a été mandaté par la « Fondation Caprices » pour évaluer la valeur d’un tel événement sur une station touristique. Les objectifs de ce travail étaient en premier lieu de déterminer l’incidence touristique du festival par le biais d’indicateurs directs...

Haute Ecole de Gestion & Tourisme

Morges Région Tourisme : Création d’offres de slow tourisme pour la balade oenotouristique

Crucitti, Laura ; Perruchoud-Massy, Marie-Françoise (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2017.

Ce travail de Bachelor s’adresse à l’association Morges Région Tourisme et a pour objectif de lui proposer deux offres concrètes de slow tourisme pour développer la balade oenotouristique créée en avril 2016.

Haute Ecole de Gestion & Tourisme

Création d’une offre de voyage culturel sous forme de circuit groupé qui satisfait à la fois les besoins des parents et ceux des enfants

Derivaz, Carmen ; Perruchoud-Massy, Marie-Françoise (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2017.

Les voyages en famille représentent un des plus grands marchés dans le tourisme. Les familles recherchent à passer du temps tous ensemble pour renforcer leurs liens. De plus en plus de secteurs touristiques et de destinations s’adaptent pour accueillir au mieux cette clientèle importante. Cependant, leurs vacances ne se déroulent pas toujours comme prévu. Il n’est pas facile de...