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Haute école de gestion de Genève

Les TPE et la démarche durable : proposition d'un écolabel d'information destiné aux TPE genevoises du secteur de la restauration et du commerce de détail

Boreh, Harbi ; Schaerer, Caroline (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute école de gestion de Genève, 2010 ; TDEE 97.

Mon travail consiste à élaborer une proposition de label écologique d’information pour les TPE (très petites entreprises) genevoises, actives dans le secteur de la restauration et du commerce de détail. Ce label intègre les aspects environnementaux que sont la consommation d’électricité, d’eau et le tri des déchets. Le label est destiné à être apposé sur la vitrine des...

Haute école de gestion de Genève

Fonctionnement d'entreprise et développement durable : la coopérative "Les Jardins de Cocagne"

Aemmer, Jasmine ; Felder, Dominique (Dir.) ; Jardins de Cocagne (Codir.)

Mémoire de bachelor : Haute école de gestion de Genève, 2010 ; TDEE 94.

Inspirée par l‟étude des entreprises de l‟économie sociale et solidaire à Genève, j‟ai décidé de choisir une problématique au sein de la coopérative maraîchère « Les Jardins de Cocagne ». Ce qui m‟a attiré dans ce secteur sont, les modèles économiques originales qui répondent aux exigences des principes de développement durable. J‟ai commencé à découvrir...

Haute école de gestion de Genève

L'intérêt des Somaliens de Genève pour l'importation de nouveaux concepts événementiels de Londres

Ahmed, Afrah ; Tesnier, Grégory (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute école de gestion de Genève, 2009 ; TDEE 80.

Cette étude se focalise sur deux aspects. L’un consiste à étudier la possibilité de concrétiser, en Suisse, des manifestations inspirées de l’activité culturelle de la diaspora somalienne résidant à Londres. L’autre concerne la prise en compte des souhaits exprimés par les Somaliens de Genève dans l’organisation de ces événements. Il n’est pas possible de parler des...

Haute école de gestion de Genève

Développement d'un partenariat entre l'EHG et la HEG-Ge par la création d'une passerelle de raccordement et d'un cours à option en "Gestion de l'hospitalité"

Ellberger, Eric M. ; Tuberosa, Jean (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute école de gestion de Genève, 2009 ; TDEE 85.

Le but de mon travail est d’élaborer un partenariat bilatéral entre l’EHG et la HEG-Ge . A cet effet, je développe une passerelle de raccordement ainsi qu’un projet de cours à option majeure en « Gestion de l’hospitalité ». La formation dispensée par l’EHG repose sur certains piliers d’études permettant à ses diplômés d’intégrer le cursus de la HEG-Ge, afin...

Haute école de gestion de Genève

Gestion de la croissance de la banque alimentaire genevoise Partage

Marino, Alexandre ; Hussy, Jacques (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute école de gestion de Genève, 2009 ; TDEE 88.

Le sujet de ce travail est celui de la gestion de la croissance de la banque alimentaire genevoise Partage. Dans un premier temps, il est question de comprendre l’organisation et l’environnement dans lequel elle évolue pour pouvoir, par la suite, effectuer une étude pertinente. Une fois cette première étape franchie, le but de la suivante est d’analyser les pratiques existantes, tout...

Haute école de gestion de Genève

Etude sur la perception de la situation bancaire actuelle de la part de la population genevoise

Ribordy, Bastien ; Tuberosa, Jean (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute école de gestion de Genève, 2009 ; TDEE 90.

La crise que nous vivons actuellement va incontestablement rester gravée dans l’histoire. Le monde avait pas connu une telle crise depuis 1929. Les conséquences de cette débâcle financière, dont le point de départ est les crédits à risques, communément appelé « subprimes », largement utilisés aux Etats-Unis ces dernières années, sont gigantesques. Le secteur bancaire, acteur...

Haute école de gestion de Genève

Attitudes de consommation d'énergie électrique alternative dans le canton de Genève

Tredicini de Saint Severin, Alexandre ; Baranzini, Andrea (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute école de gestion de Genève, 2009 ; TDEE 93.

Les Services Industriels de Genève sont parvenus à instaurer, dans la majorité des ménages du canton, une énergie renouvelable provenant en grande partie de centrales hydrauliques. Bien que cette dernière provienne d’une source propre, son utilisation n’est pas sans conséquences dommageables pour la faune et la flore. De plus, elle ne favorise en rien la croissance des énergies...

Haute école de travail social de Genève

La pratique de l'accueil face à une population en situation d'exclusion sociale : enquête au Club Social Rive Droite

Halloran, Ava ; Roh, Delphine ; Wicht, Laurent (Dir.)

Mémoire de diplôme HES : Haute école de travail social de Genève, 2009.

Les médias s’appuient généralement sur les chiffres énoncés par les chercheurs qui bien souvent relatent la pauvreté selon des seuils ou des normes. Nous avons voulu dans le cadre de cette recherche, nous détacher de cette exposition de la précarité chiffrée, mesurée à partir de statistiques. Notre analyse est fondée sur une approche microsociale. Nous avons privilégié le...

Haute école de gestion de Genève

Les politiques d'acquisition de fonds d'archives privées par des institutions publiques : réflexion et mise en perspective dans le contexte de la Ville et du Canton de Genève

Zenoni, Betty ; Hagmajer, Krzysztof ; Dubosson, Françoise (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute école de gestion de Genève, 2009 ; TDB 2096.

L’objet de ce mémoire est de mener une réflexion sur les politiques d’acquisition d’archives privées dans le cadre des institutions publiques. Actuellement, en Suisse, il existe une multitude de centres de collecte d’archives de statut public ou privé et de collectionneurs qui s’intéressent de près ou de loin aux archives privées. Il est d’autant plus important pour les...

Haute école de travail social de Genève

L'animation auprès de la personne âgée dans le canton de Genève : Où ? Quand ? Qui ? Quoi ? Combien ? Comment ?

Armbruster Elatifi, Ulrike

Le vieillissement démographique de la population provoque une mutation profonde de notre société. Dans cette transformation de la collectivité, le travailleur social et notamment l’animateur socioculturel a une place à prendre aux côtés de la population âgée afin que cet allongement de la durée de vie prenne tout son sens pour l’individu d’une part et pour la société d’autre...