In: Obesity Facts, 2010, vol. 3, p. 205–211
Objective: We aimed at developing and evaluating a questionnaire assessing health and appearance as the two main reasons for weight loss in overweight and obese individuals. Methods: Using data from two representative telephone surveys in Switzerland, the factorial structure of this questionnaire was analyzed by exploratory and confirmatory factor analysis. The model obtained was cross-validated...
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In: British Journal of Nutrition, 1999, vol. 82, no. 5, p. 339-356
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In: American Journal of Hypertension, 2000, vol. 13, no. 5, p. 556-559
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In: Journal of Nutritional Science, 2013, vol. 2, p. -
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In: American Journal of Hypertension, 1999, vol. 12, no. 8, p. 826-829
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In: British Journal of Nutrition, 2011, vol. 105, no. 12, p. 1750-1763
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In: Proceedings of the Nutrition Society, 2012, vol. 71, no. 3, p. 379-389
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In: Cardiovascular Diabetology, 2014, vol. 13, no. 1, p. 113
Background Endothelial nitric oxide synthase (eNOS)-uncoupling links obesity-associated insulin resistance and type-II diabetes to the increased incidence of cardiovascular disease. Studies have indicated that increased arginase is involved in eNOS-uncoupling through competing with the substrate L-arginine. Given that arginase-II (Arg-II) exerts some of its biological functions through crosstalk...
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In: Obésité, 2014, p. 1–7
Objectifs: Étudier les effets d’ultrasons diffus appliqués dans la région abdominale combinés au travail musculaire sur plaque vibrante chez des femmes obèses. Cette méthode a pour but d’accélérer la mobilisation de graisse du tissu adipeux abdominal.Méthodes: 40 femmes obèses sédentaires, âgées entre 18 et 55 ans, avec un IMC ≥ 30 kg/m2 et ≤ 40 kg/m2 ont été randomisées...
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In: Cahiers de Nutrition et de Diététique, 2013, vol. 48, no. 1, p. 15–25
Le titre d’un livre publié en 1983 ‘Dieting Makes You Fat’ – concrétise la notion que faire un régime pour contrôler son poids, et par conséquent l’effet yo-yo, prédispose l’individu à être encore plus gras. Alors que cette notion est controversée, son débat souligne le fossé qui existe dans notre compréhension des lois fondamentales de la physiologie qui gouvernent la...
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