Haute école de santé Genève

Impact de l'activité physique sur la perte de poids de personnes en surpoids ou obèses : travail de Bachelor

Joris, Céline ; Rose, Tatiana ; Kruseman, Maaike (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute école de santé Genève, 2017.

Introduction : L’obésité, caractérisée par un excès de masse grasse, a des effets négatifs sur la santé somatique, psychologique et sociale de l’individu. Actuellement, les instances scientifiques préconisent deux axes de traitement pour l’obésité : l’alimentation et l’activité physique. Une diminution de l’apport calorique journalier ainsi que la mise en place d’une...

Université de Fribourg

Energy gap in the aetiology of body weight gain and obesity: a challenging concept with a complex evaluation and pitfalls

Schutz, Yves ; Byrne, N. M. ; Dulloo, Abdul G. ; Hills, A. P.

In: Obesity Facts, 2014, vol. 7, no. 1, p. 15–25

The concept of energy gap(s) is useful for understanding the consequence of a small daily, weekly, or monthly positive energy balance and the inconspicuous shift in weight gain ultimately leading to overweight and obesity. Energy gap is a dynamic concept: an initial positive energy gap incurred via an increase in energy intake (or a decrease in physical activity) is not constant, may fade out...