Mémoire de bachelor : Haute école de santé Genève, 2020.
Cadre de référence : Le microbiote intestinal joue un rôle fondamental dans la santé humaine. Il participe à l’immunité et au métabolisme. Au cours de la vie, de nombreux facteurs biologiques et environnementaux influencent sa composition (style de vie, alimentation, médicaments, naissance, etc). Il peut être bénéfique mais aussi délétère pour la santé en cas d'altération....
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Mémoire de bachelor : Haute école de santé Genève, 2020.
Introduction : La prévalence des maladies non-transmissibles (MNT) comme le diabète, l’obésité et les maladies cardiovasculaires est en constante augmentation depuis plusieurs années. Au vu de leurs multiples conséquences sur la santé, la prévention des MNT est actuellement un défi majeur de santé publique. Les soignants, souvent exposés à un environnement de travail stressant et...
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Mémoire de bachelor : Haute école de santé Genève, 2016.
Suisse et dans le monde. Ses consequences peuvent etre somatiques, psychologiques, sociales et financieres. La prevention de l’obesite est l’un des defis principaux de la sante publique. Dans ce contexte, de nombreuses strategies de prevention ciblees sur l’alimentation et l’activite physique ont emerge et sont mises en place dans differents ≪ settings ≫ dont le lieu de travail. Les...
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Mémoire de bachelor : Haute école de santé Genève, 2013.
Objectif :Nous chercherons à explorer les pratiques, perceptions et comportements alimentaires du point de vue des travailleurs de nuit afin de mieux comprendre comment cela se déroule sur le terrain. Méthodologie : Il s’agit d’une étude qualitative avec la réalisation d’entretiens semi-dirigés auprès de dix-sept travailleurs de nuits de différentes professions. Résultats :Les...
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Mémoire de bachelor : Haute école de santé Genève, 2012.
Etant donné la prévalence élevée de l’excès de poids infantile en Suisse (15 à 20%) et les coûts engendrés par cette problématique, il est nécessaire d’améliorer les stratégies de prévention et de traitement actuelles. L’implication parentale dans un programme de prévention du surpoids et de l’obésité joue très probablement un rôle déterminant, ce pourrait être un axe...
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