Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2013.
L’organisation et la promotion d’un Événement de tourisme créatif Exigent la Compréhension globale Du marché Et de Ses acteurs. Le programme d’«Art & Découverte» qui associe ateliers créatifs et activités culturelles est un événement issu de la collaboration entre l’Institut du Tourisme de Sierre et de l’École Cantonale d’Art du Valais. Son échec en 2012 a incité...
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Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2012.
L’organisation d’événements sportifs a prouvé être un moyen efficace de diversification pour les destinations touristiques alpines, qui se doivent de remodeler leur offre estivale, au regard de l’importance grandissante que revêt cette saison. En Valais, un créneau à haut potentiel de développement pourrait être l’organisation de camps d’entraînement pour des équipes...
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Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2012.
Ce travail vise deux objectifs. D’une part, il cherche à analyser à quel point sont exploités les produits du terroir dans les restaurants du Valais. D’autre part, son but final est d’émettre des solutions pour que ces derniers soient mieux mis en valeur sur le marché de la restauration valaisanne. Pour comprendre le contexte dans lequel évolue le monde agricole, un état de l’art...
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Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2012.
Le canton du Valais, au travers de son Service de la culture, souhaite créer un Observatoire valaisan du développement culturel. Cet outil, alimenté grâce à des données statistiques récoltées auprès de diverses sources, aura pour but de servir d’aide à la prise de décision et de permettre d’orienter la politique culturelle valaisanne en connaissance de cause. Les représentations...
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Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Travail Social, 2012.
Ce travail de Bachelor s’intéresse aux interventions des éducateurs dans les écoles valaisannes. Dans un milieu scolaire où l’enseignant serait de plus en plus confronté à des élèves ou des classes difficiles, il semblerait effectivement que l’éducateur social puisse lui venir en aide. Ainsi, l’intérêt de ce travail porte sur les compétences de l’éducateur pour intervenir...
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Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2010.
Cette étude analyse Martigny en tant que destination touristique du canton du Valais. Elle propose plusieurs pistes de travail qui permettront à long terme de choisir la stratégie de développement la plus profitable pour la ville. Dans le contexte actuel, qui est à la mondialisation, le tourisme suisse se retrouve face à de nouveaux défis. Dans le but de mieux cerner la stratégie adoptée...
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Mémoire de diplôme HES : Haute Ecole de Travail Social, 2009.
Ce travail de recherche aborde la consommation festive d’alcool chez les jeunes adultes ; son contexte, ses fonctions et ses dérives... Une consommation massive d’alcool est une conduite à risque, un jeu avec son propre corps et ses limites, c’est un dépassement et une recherche de soi. Beaucoup de jeunes s’adonnent à cette ivresse de manière régulière et abusent des sensations...
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Mémoire de diplôme HES : Haute Ecole de Travail Social, 2007.
Durant leurs processus d’autonomisation et d’individuation, les adolescents vont chercher à se démarquer de leurs parents. Pour ce faire, ils s’émancipent dans des pratiques ou des cultures radicalement différentes de celles vécues dans leur cellule familiale. La culture manga, par son exotisme, ses codes spécifiques et son vocabulaire spécialisé, répond aux besoins de...
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Mémoire de diplôme HES : Haute école de gestion de Genève, 2006 ; TDB 2030.
La réalisation de ce mémoire s’inscrit dans la continuité d’une réflexion menée par la Médiathèque Valais (MV) dans le cadre du groupe de travail PAC (Preservation and Conservation) de RERO (réseau romand) qui vise à mieux définir les enjeux et les priorités concernant la double mission de la MV, soit la mise à disposition de plus d’un demi million de documents ainsi que la...
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Mémoire de diplôme HES : Haute Ecole de Travail Social, 2006.
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