In: Naturwissenschaften, 2005, vol. 92, no. 4, p. 198-201
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In: Aquatic Sciences, 2007, vol. 69, no. 3, p. 403-412
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In: Autonomous Robots, 2012, vol. 33, no. 4, p. 467-485
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Mémoire de bachelor : Haute Ecole Arc Conservation-Restauration, 2008.
Le musée Schwab, à Bienne, présente jusqu’au 10 août 2008 une exposition archéologique. Itinérante, cette présentation va rejoindre ensuite le Musée National Suisse à Zürich ou encore le Musée archéologique du Mont-Beuvray à Bibracte. La volonté du musée est de préparer le déplacement de cette exposition. Le travail préalable de réflexion sur l’emballage et la logistique de...
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Mémoire de bachelor : Haute Ecole d'Ingénierie, 2011.
Méthode PCR pour la détection des gènes des entérotoxines staphylococciques dans une matrice alimentaire en une seule réaction, optimisation de la sélectivité des conditions d’enrichissement et d’extraction d’ADN à S. aureus, avant la PCR.
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Mémoire de bachelor : Haute Ecole d'Ingénierie, 2010.
Methodenoptimierung für Saftanalyse und Methodenentwicklung für feste Proben. Bestimmung des Mineralstoffgehalts während der Verarbeitung von schwarzer Johannisbeere und Erdbeere, Identifizierung der entscheidenden Verarbeitungsschritte.
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Mémoire de bachelor : Haute Ecole d'Ingénierie, 2010.
Identification de C. estertheticum et C. gasigenes sur des échantillons de viande sous-vide gonflés au moyen de la méthode PCR, étude de leur origine et transmission, analyse du gaz formé et identification des souches par MALDI-TOF
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Mémoire de bachelor : Haute Ecole d'Ingénierie, 2009.
Objectif du projet : ce projet consiste en une actualisation du système HACCP pour le ketchup et les sauces dressing et plus précisément en une évaluation des dangers ainsi qu’en une validation des opérations pour la maîtrise des dangers lors de la fabrication du ketchup.
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Thèse de doctorat : Université de Fribourg, 2009.
The broad aim of the present work was to improve our understanding of dissociative electron attachment (DEA) processes mediated by Feshbach resonances. DEA represents an important class of processes leading to electron-driven chemical change. Depending on the nature of the resonance (the transient negative ion) which mediates it, DEA processes can be divided into several types. Out of these, the...
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Mémoire de diplôme HES : Haute Ecole d'Ingénierie, 2008.
Objectifs: Jusqu’à ce jour, il existe très peu de méthodes permettant d’enregistrer les caractéristiques globales d’une eau, d’un aliment ou encore d’un extrait de plante. Une méthode existante, la cristallisation par chlorure de cuivre, permet de mettre en évidence les énergies subtiles d’un aliment mais elle demande des infrastructures importantes. Une alternative à cette...
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