Haute Ecole d'Ingénierie

Effets d'un oligosaccharide végétal sur le microbiote infantile

Stanojevic, Tanja ; Bruck, Wolfram (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole d'Ingénierie, 2017.

L’objectif de ce travail est de déterminer les effets d’un galacto-oligosaccharide végétal sur le microbiote infantile comparativement au galacto-oligosaccharide utilisé actuellement, issu de l’hydrolyse du lactose sur un sujet allergique aux protéines de lait de vache.

Médiathèque Valais

De l'action des sels de cuivre sur les végétaux

Porchet, Ferdinand ; Chuard, Ernest

In: Bulletin de la Murithienne, 1904, no. 33, p. 204-210