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Haute Ecole de Gestion & Tourisme

Un environnement pour l’enseignement de la cybersécurité

Roh, Steven ; Beuchat, Jean-Luc (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2021.

L’objectif de ce travail est de documenter, tester et mettre en place des environnements complets contenant les logiciels et outils pour le cours de sécurité. Cette solution doit permettre un déploiement totalement automatique d’un environnement créé spécialement pour les étudiants afin qu’ils ne perdent pas de temps à installer et configurer diverses machines ou logiciels. La...

Haute école de gestion de Genève

Analyse des importations chinoises de soja pendant la guerre commerciale avec les USA

Mariéthoz, Laurent ; Reboulleau, Jérome (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute école de gestion de Genève, 2020 ; TDEE 413.

La Chine importe massivement du soja pour alimenter ses animaux d’élevage et satisfaire sa production de viande, en forte croissance ces dernières années. Elle l’importe presque exclusivement depuis les deux principaux producteurs mondiaux qui sont les Etats-Unis et le Brésil. Depuis le début de son mandat, le président américain veut faire pression sur la Chine pour rééquilibrer...

Haute école de gestion de Genève

La data science appliquée à la finance

Hüni, Victor ; Ribon, Julien (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute école de gestion de Genève, 2019 ; TDEE 391.

Comment les technologies Big Data et la Data Science vont-elles façonner le futur de la finance moderne ? Tout d’abord, ce travail a comme ambition d’éclairer le lecteur sur ce qu’est le Big Data et Data Science. Derrière ces termes anglais se cache un monde aux possibilités infinies. Il est donc important dans saisir la portée. Des définitions claires et complètes seront apportées...

Haute école de gestion de Genève

Quelle stratégie pour s'adapter à l'essor du e-commerce et au manque d'attractivité des petits commerces en Suisse romande ?

De Cesare, Arnaud ; Desforges, Michael (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute école de gestion de Genève, 2019 ; TDEE 387.

Aujourd’hui, il n’est pas rare de voir une boutique fermer ses portes car la concurrence d’Internet est trop forte. Le phénomène touche principalement les petits commerçants indépendants pour qui un déficit financier représente un grand danger pour la pérennisation de l’entreprise. Quelle stratégie faut-il mettre en place pour ramener les clients dans les magasins physiques et...

Haute école de gestion de Genève

L'environnement économique, politique et juridique de la Suisse pour les compagnies de négoce de matières premières

Brun, Nathan Richard ; Reboulleau, Jerome (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute école de gestion de Genève, 2019 ; TDEE 380.

En se basant sur la perspective des compagnies de négoce de matières premières, le but poursuivi par ce travail est de donner une vision d’ensemble sur toutes les caractéristiques de l’environnement économique, politique et juridique de la Suisse. Pour ce faire, il est essentiel de bien comprendre ce qui, par le passé, a amené les sociétés de négoce à s’établir en Suisse afin...

Haute Ecole de Gestion & Tourisme

Les remontées mécaniques et les technologies de l’information et de la communication

Humair, Adrien ; Délétroz, Nicolas (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2017.

Ce travail a pour but premier de définir les meilleures pratiques liées aux technologies de l’innovation et de la communication dans le domaine des remontées mécaniques. Le second objectif est de proposer un plan d’actions à son mandant, la Société des remontées mécaniques de Nendaz et Veysonnaz, pour lui permettre de perfectionner sa communication digitale. Pour répondre à ces...

Haute école de gestion de Genève

La gestion de fortune suisse en pleine mutation

Delavy, Cédric ; Zuchuat, Christophe (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute école de gestion de Genève, 2017 ; TDEE 335.

Dans un monde en constante évolution, la Suisse arrive à tirer son épingle du jeu. En effet, avec vingt-cinq pour cent d’actifs financiers sous gestion, notre pays est sans conteste un leader en matière de private banking transfrontalier. Cependant, le secteur de la gestion de fortune ne doit pas pour autant se reposer sur ses lauriers. Ce domaine connaît depuis quelques années des...

Haute école de gestion de Genève

L'avenir des gérants de fortune en Suisse

Sayard, Nathalie ; Zuchuat, Christophe (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute école de gestion de Genève, 2017 ; TDEE 346.

Ces dernières années, de plus en plus d’États ont accusé des pertes de leurs recettes fiscales dues à l’évasion fiscale de leurs nationaux. Ceci a entraîné l’OCDE à adopter un ton plus ferme envers les pays pratiquant le secret bancaire, car elle estimait que ce dernier était responsable de la fuite de capitaux au détriment d’autres pays. Or, l’une des mesures qu’elle a...

Haute Ecole de Gestion & Tourisme

Les technologies mobiles au sein des domaines skiables

Gérard, Romy

Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2016.

Cette étude a pour but de déterminer les impacts du développement des technologies mobiles au sein des domaines skiables. Il s’agit, dans un premier temps, d’évaluer les attentes des skieurs, puis de faire un tour d’horizon des technologies existant au sein des domaines skiables et, finalement, de déterminer les impacts de ces technologies à l’aide d’entretiens avec des...

Haute Ecole de Gestion & Tourisme

Création de produit d’expérience alliant gastronomie de produit du terroir et atout paysager : Exemple avec le canton du Valais

Géroudet, Justine ; Perruchoud, Marie-Françoise (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2015.

L’objectif de ce travail est de proposer trois exemples de concept touristique d’expérience pour le canton du Valais. Ces offres ont pour objectif de mettre en valeur les produits du terroir et atouts du paysage cantonal tout en utilisant les sens des participants pour leur permettre de vivre une expérience touristique unique. Pour ce faire, plusieurs méthodes ont été utilisées :...