Mémoire de diplôme HES : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2007.
Der Kanton Wallis ist Produzent von verschiedenen landwirtschaftlichen Produkten, allen voran Wein und Käse. Leider sind diese Produkte vielen im Gastgewerbe arbeitenden Personen nicht vertraut. Im Zuge des Ausbaus der Weiterbildungsmöglichkeiten wurde mit Hilfe der Software Moodle unter dem Titel „ritzy* connaisseur“ ein virtueller E-Learning Campus auf dem Internet aufgebaut. Der ritzy*...
|