Haute Ecole de Gestion & Tourisme

Etude sur les tendances nocturnes de la ville de Sion : Qu’annonce le crépuscule du soir au coeur du Valais ?

Luyet, Laura ; Zuber, Benoit (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2017.

La vie nocturne de la ville de Sion prend vie dès que le soleil s’est couché et se termine dès que ce dernier se lève. Mais que se passe-t-il durant ce lapse de temps et quelle importance faut-il y accorder ? Cette étude cherche à démontrer d’une part l’étendue de la vie nocturne d’un point de vue touristique en milieu urbain et d’autre part elle tente d’explorer la...

Haute Ecole de Gestion & Tourisme

Analyse d’un gourmet bag dans la restauration valaisanne et conditions pour sa mise en place

Loeffel, Bénédicte ; Zuber, Benoît (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2016.

L’objectif de ce travail est de mener une étude sur le gourmet bag et sa possible introduction dans la restauration valaisanne. Cet emballage, offrant la possibilité aux clients d’emporter leurs restes de nourriture, a pour objectif de prévenir le gaspillage alimentaire et d’apporter divers bénéfices aux restaurateurs et aux consommateurs. En plus d’être un service...

Haute Ecole de Gestion & Tourisme

Elaboration d’une stratégie marketing afin d’augmenter l’attractivité touristique de Vercorin

Chappuis, Stéphanie ; Zuber, Benoît (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2015.

L’objectif principal de ce travail est d’apporter des solutions et d’émettre des recommandations aux acteurs touristiques de Vercorin dans le but d’augmenter l’attractivité touristique de la destination.

Haute Ecole de Gestion & Tourisme

Réalité virtuelle et augmentée, un phénomène grandissant : meilleures utilisations touristiques internationales et recommandations pour le tourisme de montagne valaisan

Hubeaux, Anaïs ; Zuber, Benoît (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2014.

Le sujet de cette thèse de Bachelor porte sur la réalité augmentée et le tourisme. Dans un premier temps, la réalité augmentée et son fonctionnement sont expliqués afin de mieux comprendre cette technologie. Ensuite, des applications de réalité augmentée dans le tourisme international sont détaillées et des critères de succès sont établis afin de pouvoir définir les meilleures...

Haute Ecole de Gestion & Tourisme

Les possibilités de collecte de fonds de la fondation Vacances au coeur du Patrimoine : analyses et propositions d’actions dans le secteur privé

Aubry, Eliane ; Zuber, Benoît (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2012.

La fondation Vacances au coeur du Patrimoine est une petite organisation dont les besoins financiers conséquents font de la collecte de fonds une activité centrale. Elle obtient généralement un soutien important de Patrimoine suisse, du secteur public et de la part d’autres fondations mais elle est encore très peu active sur le secteur privé. C’est pour cette raison qu’elle souhaite...

Haute Ecole de Gestion & Tourisme

Tour d'horizon du mécénat suisse : le potentiel du Paléo festival à avoir des mécènes

Affentranger, Chantal ; Zuber, Benoît (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2010.

Le Paléo Festival est un événement incontournable en Suisse Romande. Grâce à sa renommée internationale, il attire un nombre considérable de sponsors. Malgré ces opportunités, le Festival aimerait diversifier ses sources de revenus et s’intéresse particulièrement au mécénat. Dans cette étude, le mécénat est défini comme un soutien sans contreparties commerciales directes,...

Voir aussi: noms d'auteurs similaires
6 Zuber, Benoit
1 Zuber, Boris