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Type de document
Institution
Collection spécifique
Auteur
- Buchs, Romina (1)
- Schmitt, Esther (Dir.) (1)
Mot clé
- clostridium (microbiologie) (1)
- emballage sous vide des denrées alimentaires (technique d'emballage) (1)
- travaux de diplômes et d'examens (types de documents) (1)
- viande de boeuf + viande de veau + viande de bovinés (produits carnés) (1)