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Haute école pédagogique du canton de Vaud

Enquête sur les habitudes alimentaires des élèves de 10ème H et 11ème H et évaluation de l'efficacité d'une séquence en alimentation, afin de mettre en place un programme de prévention

Marino, Mathieu ; Merzaghi, Ludivine ; Melly, Alain (Dir.)

Mémoire de master : Haute école pédagogique du canton de Vaud, 2013 ; mp5495.

Afin de mieux connaître les habitudes alimentaires des élèves et réfléchir sur les éléments importants pour la mise en place d’un programme de prévention sur l’alimentation dans le cadre des cours de sciences. Nous avons demandé à une classe de 10H d’Aubonne et une classe de 11H du Belvédère de remplir un questionnaire sur les habitudes alimentaires. Nous avons également...