Université de Neuchâtel

La consommation engagée face à l’épreuve : Analyse des trajectoires de désengagés d’une initiative d’Agriculture contractuelle de proximité (ACP) dans la ville de Zürich

Huber, Johanna Clara ; Balsiger, Philip (Dir.) ; Forney, Jérémie (Codir.)

Mémoire de master : Université de Neuchâtel, 2017.

Les injonctions à agir de manière durable et éthique se sont multipliées et diffusées partout dans le monde au cours des quinze dernières années. En Suisse, ce phénomène se traduit dans l’émergence d’une multitude d’initiatives et d’actions dont le succès a attiré l’attention de la recherche académique. Or, on observe également au sein de ces initiatives un phénomène...