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Changes in flavour and texture during the ripening of strawberries

Azodanlou, Ramin ; Darbellay, Charly ; Luisier, Jean-Luc ; Villettaz, Jean-Claude ; Amadò, Renato

In: European Food Research and Technology, 2004, vol. 218, no. 2, p. 167-172

Grands brûlés : hypnose et gestion du symptôme douloureux induit par les soins : travail de Bachelor

Darbellay, Cecilia ; Denby, Jessie ; Bourson, Bénédicte (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute école de santé Genève, 2017.

Contexte: Les patients grands brûlés ressentent d’intenses douleurs de manière continue qui sont amplifiées durant certains soins médico-infirmiers. L’administration d’opioïdes, pouvant engendrer des effets indésirables non-négligeables, ne permet souvent pas une antalgie optimale. Or, certaines approches non-pharmacologiques complémentaires telles que l’hypnose peuvent majorer...