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Haute école de gestion de Genève

La mise en place de la norme ISO 20121 dans l'organisation d'événement sportif de portée mondiale

Di Salvatore, Marco ; Sibille, François (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute école de gestion de Genève, 2019 ; TDEE 389.

Ce travail a pour objectif de déterminer si l’application de la norme ISO 20121 est une solution socio, écolo et économique pertinente dans le but de diminuer les impacts négatifs d’un évènement sportif de portée internationale. Aujourd’hui, les évènements sportifs de portée mondiale sont devenus beaucoup plus important que par le passé, rassemblant un plus grand nombre de...

Haute école de gestion de Genève

Comment augmenter les exportations de vins suisses en respectant une politique de développement durable ?

Cerutti, Thibaud ; Sibille, François (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute école de gestion de Genève, 2019 ; TDEE 385.

Le but de ce travail est de comprendre pourquoi le secteur du vin en suisse n’exporte qu’une infime partie de sa production à l’étranger. Comment elle peut augmenter ses exportations ? L’objectif sera aussi de voir si un accroissement des exportations est compatible avec une politique de développement durable et regarder comment le secteur peut intégrer le développement durable dans...