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Haute Ecole de Gestion & Tourisme

Les cartes postales, source d’information sur l’esprit du temps

Grezet, Mathilde ; Matos-Wasem, Rafael (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2013.

L’objectif de ce travail est d’étudier la précieuse source d’information que sont les cartes postales sur les modes et les époques au travers de l’exemple de Genève. Dans ce travail les cartes postales sont étudiées d’un point de vue paysager, sociologique et touristique.

Haute Ecole de Gestion & Tourisme

Comment intégrer la découverte de la culture genevoise au sein du tourisme d’affaires?

Blanc, Caroline ; Matos-Wasem, Rafael (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2012.

Genève est une ville historique de congrès proposant une offre culturelle étoffée. Ce travail s’intéresse à l’intégration de la découverte de la culture genevoise par les touristes d’affaires en déplacement à Genève. Afin de mener à bien cette recherche, une base théorique ainsi que le contexte genevois ont été précisés puis des données spécifiques ont été décrites,...

Haute école de gestion de Genève

Crise de logements à Genève : comment optimiser les logements présents ?

Afonso, Liliana da Costa ; Huelser, Kim (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute école de gestion de Genève, 2018 ; TDEE 357.

Genève est en crise de logements, depuis des années notamment par l’accroissement de la population inattendue. Il a été estimé par le tribunal fédéral qu’un taux de vacance équivalent à 2% signifie que le marché de logements est considéré comme sain. Cependant, Genève n’a jamais, du moins depuis ces trente dernières années, connu un taux équivalent à 2%. Après avoir connu...

Haute Ecole de Travail Social

La définition de l'intégration : vision des Portugais de Genève sur leur intégration

Martins Da Ressurreção, Leticia ; Solioz, Emmanuel (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Travail Social, 2020.

Ce travail tente de définir la vision que les Portugais vivant à Genève ont de leur propre intégration. L’accent est mis sur la conception personnelle des personnes directement concernées. Dans la première partie de ce travail, un cadre théorique en trois parties est présenté. Dans un premier temps, les stratégies d’adaptation sont définies afin de comprendre les différentes...

Haute Ecole de Gestion & Tourisme

Le développement de l’hébergement low-cost à Genève

Yersin, Martin ; Larpin, Blaise (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2019.

Ce travail de bachelor est consacré à la question du développement d’hébergements touristiques low-cost à Genève. Il cible les spécificités locales qui freinent le développement de ce type d’hébergement afin de mieux comprendre pourquoi est-ce que l’offre économique est limitée à Genève lorsque nous la comparons avec les établissements haut de gamme. Il vise également à...

Haute école de gestion de Genève

Le dossier documentaire dans les médiathèques du Cycle d'orientation genevois : analyse de l'utilisation et des pratiques professionnelles, projet de collaboration et constitution d'un fonds

Brouard, Delphine ; Longmoor, Sarah ; Schärer, Helen ; Gorin, Michel (Dir.) ; Vassalli,Daniela (Codir.) ; Noetzlin,Maria-Luisa (Codir.)

Mémoire de diplôme HES : Haute école de gestion de Genève, 2005 ; TDB 2013.

Ce travail de diplôme traite de la gestion des dossiers documentaires dans les médiathèques scolaires du cycle d’orientation de l’Etat de Genève. La première partie analyse l’existant ainsi que les besoins concernant les pratiques bibliothéconomiques relatives aux dossiers documentaires. La problématique du manque de temps et les améliorations souhaitées sont mises en avant pour...

Haute école de gestion de Genève

DuraLab : une approche pratique pour intégrer le développement durable aux pratiques des SID

Razafindraibe, Elie-Tojy ; Gobeill, Julien (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute école de gestion de Genève, 2021 ; TDB 2482.

Lorsque l’on se penche sur le domaine du développement durable, on trouve bon nombre d’injonctions à réaliser des actions écologiques, des innovations sociales ou à rendre l’économie de marché plus éthique. On découvre également beaucoup de raccourcis faciles, réduisant très souvent le développement durable à une énième mouvance écologique ou à un phénomène de mode,...

Haute école de gestion de Genève

Élaboration d’une stratégie de valorisation des archives des TPG

Thonney, Delphine ; Leibenguth, Caroline (Dir.)

Mémoire de master : Haute école de gestion de Genève, 2020 ; MASID 103.

Les transports publics genevois (tpg) sont les héritiers de plus d’un siècle d’histoire de la mobilité à Genève et succèdent à de nombreuses compagnies privées. Devenue régie publique en 1977, l’entreprise possède de nombreuses archives, mais ne s’est dotée d’une archiviste qu’à partir de 2013. Ce travail de Master, mandaté par les tpg, aborde ainsi la question de la...

Haute école de gestion de Genève

Etude de faisabilité d'introduction d'un guide touristique axé citoyen dans le contexte genevois

Zaugg, Anthony ; Mathelier, Guillaume (Dir.)

Mémoire de diplôme HES : Haute école de gestion de Genève, 2007 ; TDEE 56.

Nous sommes une association de bénévoles qui a décidé d’étudier la faisabilité d’introduction d’un guide « touristique » destiné aux concitoyens dans le contexte genevois dès 2009. L’objectif de cet ouvrage est de palier à une difficulté d’accès à l’information concernant tous les lieux et activités que nous offre la Ville de Genève. En effet, nous désirons faire...

Haute école de gestion de Genève

Etude de faisabilité d'un concept innovant de restauration à Genève

Vigne, Tabata ; Tuberosa, Jean (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute école de gestion de Genève, 2019 ; TDEE 402.

Mon objectif était de trouver un concept innovant de restauration qui n’était pas encore présent sur le marché genevois. Après quelques recherches et une réflexion sur les lieux originaux que j’avais pu visiter à l’étranger, j’ai décidé de créer un « food hall ». Premièrement, qu’est-ce qu’un food hall ? C’est un espace commun qui regroupe plusieurs stands où des...