In: Chemical Senses, 2013, vol. 38, no. 2, p. 175-186
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The aim of this paper is to assess the role of culture in shaping individual preferences to- wards different long-term care (LTC) arrangements. The analysis uses Swiss data from two administrative databases covering the universe of formal LTC providers between 2007 and 2013. Switzerland is a multi-cultural confederation where state administrative borders do not always coincide with cultural...
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In: Théâtre et scènes politiques. Histoire du spectacle en Suisse et en France aux XIXe et XXe siècles, 2014, p. 137-156
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Thèse de doctorat : Università della Svizzera italiana, 2014 ; 2014COM003.
Eating and food are often compared to language and communication: anthropologically speaking, food is undoubtedly the primary need. Nevertheless, as Roland Barthes (1961) defends, this need is highly structured, and it involves substances, practices, habits, and techniques of preparation and consumption that are part of a system of differences in signification. In this sense we can speak about a...
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In: Applied Ergonomics
This article examines the influence of socio-cultural background and product value on different outcomes of usability tests. A study was conducted in two different socio-cultural regions, Switzerland and East Germany, which differed in a number of aspects (e.g. economic power, price sensitivity and culture). Product value (high vs. low) was varied by manipulating the price of the product....
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In: La partition des cultures. Droits culturels et droits de l'Homme, 2008, p. 349-370
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In: Hermès, 2008, no. 51, p. 64
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Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Santé de Fribourg, 2012.
Cette revue de littérature étoffée s’insère dans une problématique traitant du contexte migratoire actuel et des répercussions que cela a sur les soins infirmiers. En effet, elle porte sur les compétences infirmières lors de la prise en charge des patients migrants issus de culture différente.
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Mémoire de Certificate of Advanced Studies (CAS) : Université de Fribourg, 2011.
Ce travail se compose de deux parties bien distinctes. Dans la première partie, il présente dans les grandes lignes ce concept de "troisième lieu" qui reste relativement méconnu en Suisse, avec ses spécificités et ses orientations. Dans la deuxième partie, ce concept et transposé au projet de la Médiathèque Valais de Sion et de ses partenaires. Le but de ce travail est de pouvoir...
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Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Santé de Fribourg, 2010.
Cette revue de littérature étoffée porte sur les influences et conséquences de l’origine culturelle dans la relation soignant-soigné. Le but étant de permettre aux professionnels de la santé de se rendre compte de l’influence de l’origine culturelle dans leur pratique. Une recherche documentaire a tout d’abord été réalisée dans divers ouvrages afin de mettre en forme la...
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