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Haute Ecole de Gestion & Tourisme

Analyse de la faisabilité et de la rentabilité de la transformation d’un immeuble inutilisé appartenant à la commune de Veyras, en immeuble commercial, centre d’activités humaines et financières

Moulin, Guillaume ; Epiney Savioz, Evelyne (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2016.

La municipalité de Veyras participe activement au développement des coteaux ensoleillés de Sierre. Bien que profitant d’une situation idéale, celle-ci demeure témoin d’un certain déclin de l’offre de commerces au sein de son village. Désirant trouver une alternative à cette problématique, Veyras a acquis un ancien restaurant et souhaite le rénover pour le transformer en centre...

Haute Ecole de Gestion & Tourisme

Etude de faisabilité d’un commerce solidaire à St Gingolph

Mabillard, Camille ; Perruchoud-Massy, Marie-Françoise (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2014.

La commune de St Gingolph profite d’une situation particulière au carrefour entre le Chablais Suisse et la Haute Savoie. Elle est à la fois une destination touristique et culturelle ainsi qu’un lieu de villégiature paisible aux abords de régions très productives. Malgré cela, elle subit la concurrence des grands centres voisins. Ses petits commerces ont été, pour la plupart,...