Haute Ecole d'Ingénierie

Enhancing product quantity by controlling the specific growth rate of Pichia pastoris expressing human serum albumin

Hama, Adel ; Eyer, Kurt (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole d'Ingénierie, 2010.

Establish a fed-batch process to culture a Pichia pastoris strain producing a recombinant protein (hSA), highlighting the relationship between the specific growth rate and the protein quality, as well as seeking for enhanced productivity.

Haute Ecole d'Ingénierie

Bioréacteur pour la fermentation de substrats solides = Bioreaktor für die feste Substratgärung

Bürgler, Ludovic ; Héritier, Jean-Claude (Dir.)

Mémoire de diplôme HES : Haute Ecole d'Ingénierie, 2008.

Objectif: Etude, développement et dossier d’exécution d’un bioréacteur de laboratoire destiné à la production d’enzymes par fermentation sur divers substrats solides. Résultats: Une solution répondant en tout point au cahier des charges. Un dossier technique complet, permettant la réalisation de l’appareil, qui comprend : une liste de pièces et de fournisseurs, les plans...