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Analyses et propositions d'amélioration pour «ViewPoint Lodge & Fine Cuisines» : objectifs: dans le contexte actuel de concurrence hôtelière croissante et de boom économique et touristique de la Birmanie, assurer la pérennité de l'entreprise et la satisfaction de la clientèle

Burgener, Vanessa ; Gessler, François (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2013.

«ViewPoint Lodge & Fine Cuisines» est situé dans l'une des régions les plus touristiques de Birmanie. Depuis l'ouverture du pays en 2011, l'établissement doit faire face aux défis de l'essor touristique de la région et de la concurrence croissante. Grâce au savoir-faire du management, l'entreprise bénéficie de nombreux avantages concurrentiels. Cependant, il est important de...

OPEN IN
SONAR

Les hôtels au coeur de l'offre d'une destination de congrès

Favre, Stéphanie ; Scaglione, Miriam (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2011.

La concurrence de plus en plus accrue sur le marché des congrès d’associations implique que les villes doivent redoubler d’efforts afin de réunir toutes les conditions optimales pour l’accueil de congrès. Ces conditions concernent non seulement les infrastructures de congrès mises à disposition par les villes, mais également tous les autres acteurs touristiques qui ensemble...

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