Université de Fribourg

Catabolisme de la chlorophylle b : structures, mécanismes et synthèse

Folly, Patrick ; Engel, Norbert (Dir.) ; Neier, Reinhard (Codir.)

Thèse de doctorat : Université de Fribourg, 2000 ; no 1287.

L’isolation et la caractérisation d’un nouveau catabolite de la chlorophylle (chl) à partir d’un Magnolia cultivé au jardin botanique de l’Université de Fribourg, Suisse. Un catabolite de la chlorophylle provenant du Mognolia hybr. spec. hort. a été isolé et purifié. Des expériences de dégradation chimique et de spectrométrie de masse ont montré que le nouveau catabolite...

Haute Ecole d'Ingénierie

Effets d'un oligosaccharide végétal sur le microbiote infantile

Stanojevic, Tanja ; Bruck, Wolfram (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole d'Ingénierie, 2017.

L’objectif de ce travail est de déterminer les effets d’un galacto-oligosaccharide végétal sur le microbiote infantile comparativement au galacto-oligosaccharide utilisé actuellement, issu de l’hydrolyse du lactose sur un sujet allergique aux protéines de lait de vache.

Université de Fribourg

Facteurs influençant le transfert d'électron photoinduit

Muller, Pierre-Alain ; Haselbach, Edwin (Dir.) ; Vauthey, Eric (Codir.)

Thèse de doctorat : Université de Fribourg, 2001 ; no 1341.

Le sujet de cette thèse est l’étude de différents facteurs influençant le transfert d’électron photoinduit ou la recombinaison des charges et qui ne sont pas liés à la force motrice thermodynamique. Un grand nombre de techniques expérimentales ont été utilisées, allant de la spectroscopie photoélectronique pour la mesure des potentiels d’ionisation à la spectroscopie des...

Médiathèque Valais

De l'action des sels de cuivre sur les végétaux

Porchet, Ferdinand ; Chuard, Ernest

In: Bulletin de la Murithienne, 1904, no. 33, p. 204-210

Université de Fribourg

Modeling the properties of open d-shell molecules with a multi-determinantal DFT

Rauzy, Cédrick ; Daul, Claude (Dir.)

Thèse de doctorat : Université de Fribourg, 2005 ; Nr. 1465.

La théorie du champ des ligands a été utilisée avec succès durant des décennies pour décrire l’état fondamental et les états excités des complexes. Les chimistes utilisent cette théorie afin d’interpréter des spectres UV-Vis essentiellement. D’un autre côté, les chimistes computationels peuvent décrire assez précisément les propriétés correspondant à l’état...

Université de Fribourg

Synthèse organique et procédés utilisant le soleil

Charbonnet, Nicolas ; Bochet, Christian (Dir.)

Thèse de doctorat : Université de Fribourg, 2011.

La chimie organique nécessite, en général, l'utilisation de substances toxiques et/ou de quantités massives d'énergie. L'impact environnemental est amplifié lorsque ces réactions chimiques sont pratiquées à l'échelle industrielle. Un nouveau concept, appelé "green chemistry", a émergé et a pour but de minimiser l'effet néfaste de la chimie sur l'environnement. La photochimie peut...