Haute Ecole d'Ingénierie

Screening of the antimicrobial properties of four Australian native eucalyptus species = Screening des propriétés antimicrobiennes de quatre espèces d'eucalyptus d'origine australienne

Gilles, Martin ; Wuest, Matthias (Dir.)

Mémoire de diplôme HES : Haute Ecole d'Ingénierie, 2007.

Ziele Diese Studie wurde durchgeführt um die antimikrobiologischen Eigenschaften von vier einheimischen australischen Eukalyptus Arten zu untersuchen. Es wurden die Eigenschaften von E. dives, E. gunnii, E. olida und E. staigeriana gegenüber fünf in der Lebensmitteltechnologie wichtigen Mikroorganismen, das heisst, E. faecalis, S. aureus, E. coli, P. aeruginosa und C. albicans getestet....