Mémoire de bachelor : Haute école de santé Genève, 2019.
Introduction : L’anorexie mentale est un trouble du comportement alimentaire (TCA) définie par le DSM-5, débutant avec une période de restriction alimentaire à l’adolescence. Il s’agit d’une pathologie dite grave de l’adolescence pouvant se chroniciser sur le long terme. Actuellement, cela représente un enjeu de santé publique important. Selon les sociétés savantes, l’approche...
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Mémoire de bachelor : Haute école de santé Genève, 2017.
Introduction : Les troubles du comportement alimentaire durant la grossesse sont encore peu étudiés. Leur prévalence est estimée à 3%, cependant, ils seraient souvent sous-diagnostiqués et par conséquent pris en charge de manière insuffisante. La littérature met toutefois en avant un risque élevé de complications materno-foetales liées aux TCA. But : Le but de ce Travail de Bachelor...
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Mémoire de bachelor : Haute école de santé Genève, 2015.
Introduction L’anorexie mentale (AM) est la maladie psychiatrique causant le plus de décès. Le traitement de ce trouble du comportement alimentaire (TCA) se base sur une approche multidisciplinaire, où les compétences nutritionnelles et diététiques d’une diététicienne1 sont requises, mais peu détaillées dans la littérature. But Le but du Travail de Bachelor est d’établir des...
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