In: Obesity Reviews, 2015, vol. 16, p. 25–35
Whether dieting makes people fatter has been a subject of considerable controversy over the past 30 years. More recent analysis of several prospective studies suggest, however, that it is dieting to lose weight in people who are in the healthy normal range of body weight, rather than in those who are overweight or obese, that most strongly and consistently predict future weight gain. This paper...
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In: Cahiers de Nutrition et de Diététique, 2013, vol. 48, no. 1, p. 15–25
Le titre d’un livre publié en 1983 ‘Dieting Makes You Fat’ – concrétise la notion que faire un régime pour contrôler son poids, et par conséquent l’effet yo-yo, prédispose l’individu à être encore plus gras. Alors que cette notion est controversée, son débat souligne le fossé qui existe dans notre compréhension des lois fondamentales de la physiologie qui gouvernent la...
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In: Proceedings of the Nutrition Society, 2012, p. -
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