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Non-alcoholic fatty liver disease : metabolic, genetic, epigenetic and environmental risk factors

Juanola, Oriol ; Martínez-López, Sebastián ; Francés, Rubén ; Gómez-Hurtado, Isabel

In: International journal of environmental research and public health, 2021, vol. 18, no. 10, p. 24

Non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD) is one of the most frequent causes of chronic liver disease in the Western world, probably due to the growing prevalence of obesity, metabolic diseases, and exposure to some environmental agents. In certain patients, simple hepatic steatosis can progress to non-alcoholic steatohepatitis (NASH), which can sometimes lead to liver cirrhosis and its...

Impaired endothelial and smooth muscle functions and arterial stiffness appear before puberty in obese children and are associated with elevated ambulatory blood pressure

Aggoun, Yacine ; Farpour-Lambert, Nathalie J. ; Marchand, Laetitia M. ; Golay, Emmanuelle ; Maggio, Albane B.R. ; Beghetti, Maurice

In: European Heart Journal, 2008, vol. 29, no. 6, p. 792-799

Role of the sympathetic nervous system during the development of obesity-induced hypertension in rabbits

Antic, Vladan ; Kiener-Belforti, Francesca ; Tempini, Aldo ; Van Vliet, Bruce N. ; Montani, Jean-Pierre

In: American Journal of Hypertension, 2000, vol. 13, no. 5, p. 556-559

Misconceptions about fructose-containing sugars and their role in the obesity epidemic

van Buul, Vincent J. ; Tappy, Luc ; Brouns, Fred J. P. H.

In: Nutrition Research Reviews, 2014, vol. 27, no. 1, p. 119-130

The receptive function of hypothalamic and brainstem centres to hormonal and nutrient signals affecting energy balance

Riediger, Thomas

In: Proceedings of the Nutrition Society, 2012, vol. 71, no. 4, p. 463-477

Postprandial response of plasma insulin, amylin and acylated ghrelin to various test meals in lean and obese cats

Martin, Lucile J. M. ; Siliart, Brigitte ; Lutz, Thomas A. ; Biourge, Vincent ; Nguyen, Patrick ; Dumon, Henri J. W.

In: British Journal of Nutrition, 2010, vol. 103, no. 11, p. 1610-1619

Serial changes in cardiovascular and renal function of rabbits ingesting a high-fat, high-calorie diet

Antic, Vladan ; Tempini, Aldo ; Montani, Jean-Pierre

In: American Journal of Hypertension, 1999, vol. 12, no. 8, p. 826-829

Dietary modulation of body composition and insulin sensitivity during catch-up growth in rats: effects of oils rich in n-6 or n-3 PUFA

Yepuri, Gayathri ; Marcelino, Helena ; Shahkhalili, Yasaman ; Aprikian, Olivier ; Macé, Katherine ; Seydoux, Josiane ; L. Miles, Jennifer ; Montani, Jean-Pierre ; Dulloo, Abdul G.

In: British Journal of Nutrition, 2011, vol. 105, no. 12, p. 1750-1763

Comment les régimes amaigrissants font grossir : d’une perspective d’autorégulation de la composition corporelle = How dieting makes some fatter: From a perspective of human body composition autoregulation

Dulloo, Abdul G. ; Jacquet, Jean ; Seydoux, Josiane ; Montani, Jean-Pierre

In: Cahiers de Nutrition et de Diététique, 2013, vol. 48, no. 1, p. 15–25

Le titre d’un livre publié en 1983 ‘Dieting Makes You Fat’ – concrétise la notion que faire un régime pour contrôler son poids, et par conséquent l’effet yo-yo, prédispose l’individu à être encore plus gras. Alors que cette notion est controversée, son débat souligne le fossé qui existe dans notre compréhension des lois fondamentales de la physiologie qui gouvernent la...

Prévention de l'obésité infantile par l'infirmière scolaire : revue étoffée de littérature

Butty, Ludivine ; Gassmann, Vanessa ; Magnin, François (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Santé de Fribourg, 2013.

L’obésité infantile est un problème actuel à travers le monde. Le nombre d’enfants souffrant de surpoids ou d’obésité augmente de plus en plus. À long terme, l’obésité engendre des conséquences sur la santé de l’enfant et du futur adulte. C’est pourquoi la prévention et le traitement dès le plus jeune âge semblent être des éléments clés dans la lutte contre cette...