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Odor Perception in Children with Autism Spectrum Disorder and its Relationship to Food Neophobia

Luisier, Anne-Claude ; Petitpierre, Geneviève ; Ferdenzi, Camille ; Clerc Bérod, Annick ; Giboreau, Agnes ; Rouby, Catherine ; Bensafi, Moustafa

In: Frontiers in Psychology, 2015, p. 6:1830

Atypical sensory functioning in Autism Spectrum Disorder (ASD) has been well documented in the last decade for the visual, tactile and auditory systems, but olfaction in ASD is still understudied. The aim of the present study was to examine whether children with ASD and neuro-typically (NT) developed children differed in odor perception, at the cognitive (familiarity and identification...

Accompagnement alimentaire et neurodiversité

Luisier, Anne-Claude ; Petitpierre, Geneviève ; Delgrande, Stephane

In: Revue suisse de pédagogie spécialisée, 2020, vol. 10, no. 4, p. 17-23

Manger est un acte quotidien, vital, obligatoire. C’est une habitude de vie incontournable pour tout être vivant. Il concerne tout le monde et interroge les valeurs personnelles. S’il suscite parfois des craintes comme celle très répandue de grossir, il est le plus souvent source de plaisir et synonyme de rencontre. Accompagner cet acte demande d’agir sur les motivations...

Eating behavior in autism : senses as a window towards food acceptance

Petitpierre, Geneviève ; Luisier, Anne-Claude ; Bensafi, Moustafa

In: Current Opinion in Food Science, 2021, vol. 41, p. 210-216