Haute école de gestion de Genève

DuraLab : une approche pratique pour intégrer le développement durable aux pratiques des SID

Razafindraibe, Elie-Tojy ; Gobeill, Julien (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute école de gestion de Genève, 2021 ; TDB 2482.

Lorsque l’on se penche sur le domaine du développement durable, on trouve bon nombre d’injonctions à réaliser des actions écologiques, des innovations sociales ou à rendre l’économie de marché plus éthique. On découvre également beaucoup de raccourcis faciles, réduisant très souvent le développement durable à une énième mouvance écologique ou à un phénomène de mode,...

Haute école de gestion de Genève

What can be considered fair marketing in the fashion industry? : Building a green and fair consumer rating scheme for garment brands

Jufer, Lucie ; Maeder, Eric (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute école de gestion de Genève, 2018 ; TDIBM 37.

The object of this paper is to tackle the issues that are linked to the unsustainability of today’s garment industry. The externalities that arise from this industry –that are known to harm the environment and its inhabitants– are largely talked about today. Whether it be by society, non-governmental organisations, regulatory bodies or companies involved in these destructive practices. Even...

Haute école de travail social de Genève

Escale en terre d'animation durable : comment revisiter l'animation socioculturelle dans sa dimension complexe à la suite d'une formation pratique à l'étranger ?

Cavin, Anne-France ; Lebet, Anne ; Pauchard, Marie ; Voegeli-Rossi, Gisèle (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute école de travail social de Genève, 2011.

Trois formations pratiques à l’étranger, l’une en Argentine, la seconde au Rwanda, la dernière en Inde, amenèrent chez les auteures des interrogations, ainsi qu’un changement de regard et de perspective quant à leur professionnalité. Au cours de leurs séjours, le concept de complexité auxquelles elles s’intéressaient prit de l’ampleur dans leur réflexion. En effet, la...

Haute école de gestion de Genève

Le tourisme durable est-il un marché porteur pour un tour opérateur spécialisé comme Géo-Découverte ?

Renard, Nicolas ; Baracchini, Paolo (Dir.) ; Géo-Découverte (Codir.)

Mémoire de bachelor : Haute école de gestion de Genève, 2010 ; TDEE 108.

Le marché du tourisme, pesant de plus de 500 milliards de USD et destiné à connaître encore une forte croissance, traverse actuellement une période de grands changements. Le développement d’internet a particulièrement transformé ce secteur en permettant une désintermédiation entre les fournisseurs des tours opérateurs et les clients finaux. Internet a également permis le...

Haute école de gestion de Genève

Les TPE et la démarche durable : proposition d'un écolabel d'information destiné aux TPE genevoises du secteur de la restauration et du commerce de détail

Boreh, Harbi ; Schaerer, Caroline (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute école de gestion de Genève, 2010 ; TDEE 97.

Mon travail consiste à élaborer une proposition de label écologique d’information pour les TPE (très petites entreprises) genevoises, actives dans le secteur de la restauration et du commerce de détail. Ce label intègre les aspects environnementaux que sont la consommation d’électricité, d’eau et le tri des déchets. Le label est destiné à être apposé sur la vitrine des...

Haute école de gestion de Genève

Fonctionnement d'entreprise et développement durable : la coopérative "Les Jardins de Cocagne"

Aemmer, Jasmine ; Felder, Dominique (Dir.) ; Jardins de Cocagne (Codir.)

Mémoire de bachelor : Haute école de gestion de Genève, 2010 ; TDEE 94.

Inspirée par l‟étude des entreprises de l‟économie sociale et solidaire à Genève, j‟ai décidé de choisir une problématique au sein de la coopérative maraîchère « Les Jardins de Cocagne ». Ce qui m‟a attiré dans ce secteur sont, les modèles économiques originales qui répondent aux exigences des principes de développement durable. J‟ai commencé à découvrir...

Haute école de travail social de Genève

Perception des villageois de N'Dem de leur projet de développement (Sénégal)

Delorme, Vincent ; Rodari, Sophie (Dir.)

Mémoire de diplôme HES : Haute école de travail social de Genève, 2005.

Le village de N’Dem se trouve en plein Sahel, dans l’une des région les plus défavorisée du Sénégal. L’eau se raréfie et le désert avance. Seule possibilité pour survivre : l’exode. Pourtant, depuis vingt ans, les villageois de la région de N’Dem ont décidé de se battre contre leur destin. Guidés par leur chef spirituel, ils ont mis en place un vaste projet de développement...