Université de Neuchâtel

Les bâtisseurs de l'impermanence : de la terre ocre aux parois de bambou : articulation des savoir-faire autour de l'élaboration d'une maison temporaire en RDP Lao

Jousset, Amanda ; Geslin, Philippe (Dir.)

Mémoire de master : Université de Neuchâtel, 2014 ; 361.

L'habitation en Asie du Sud-Est, de par la variété de ses bâtiments, a été étudiée par de nombreux chercheurs et chercheuses. Toutefois, souvent, l'habitation est étudiée sous un angle qui considère cet artefact comme étant le produit de savoir-faire et d'un mode de pensée traditionnels. Or, les savoir-faire sont plus que des actes issus de la tradition et voir un artefact tel que...

Haute Ecole de Gestion & Tourisme

L’intégration du développement durable au sein des manifestations, à travers des guides de «bonnes pratiques»

Aznar, Kim ; De Chastonay, Jean-Victor (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2018.

Ce travail a pour but d’analyser la façon dont le développement durable est appliqué dans le monde de l’événementiel. Pour ce faire, la première partie de ce travail amène une définition du développement durable et présente un état des lieux actuel de son application au 21ème siècle. Dans un deuxième temps, 19 guides de bonnes pratiques indiquant comment organiser une...

Université de Neuchâtel

Des abeilles, des ruches et des humains : les Centres apicoles : des acteurs de la réalisation de la filière apicole au Burkina Faso

Boila, Zeno ; Fresia, Marion (Dir.) ; Aebi, Alexandre (Codir.)

Mémoire de master : Université de Neuchâtel, 2018 ; NET 900/431.

La présente étude se focalise sur les processus de structuration de la filière apicole au Burkina Faso et sur le rôle joué par les Centres apicoles ; des structures nées en tant qu’unités de transformation des premiers projets de développement en apiculture élaborés par certaines ONG étrangères durant la fin des années 1990 et le début des années 2000. En partant du constat...

Université de Neuchâtel

Le lien entre l'environnement et la migration : étude de cas des migrations en direction de Port-au-Prince, Haïti

Toffolon, Alizée ; Piguet, Etienne (Dir.)

Mémoire de master : Université de Neuchâtel, 2016.

Cette recherche a pour thème le lien entre l’environnement et les flux migratoires à destination de Port-au-Prince, Haïti. Elle vise à tirer un portrait des différents facteurs explicatifs qui entrent en compte dans la prise de décision de migrer. Haïti a été choisi comme cas d’étude car c’est un pays qui subit de nombreuses dégradations environnementales et qui a un solde...

Haute Ecole de Gestion & Tourisme

Paleo Festival Nyon : analyse de faisabilité pour la mise en place de vaisselle consignée et lavable

Flückiger, Manon ; Amrein, Daniel (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2015.

Des sommets mondiaux sont organisés à travers la planète pour trouver des solutions contre le réchauffement climatique. Cependant, nos représentants parlent beaucoup mais n’agissent pas assez. Même à petite échelle, chaque geste est important. Dans l’évènementiel, les politiques environnementales se démarquent avec le tri des déchets, les économies d’énergie et d’eau ou...

Haute Ecole de Gestion & Tourisme

L’impact de la fonte du grand glacier d’Aletsch sur le développement de la région et sa promotion touristique

Prost, Guillaume ; Matos-Wasem, Rafael (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2015.

L’homme a toujours considéré les glaciers comme des êtres vivants. Quand il s’en approche, une certaine sensualité règne entre lui et cet être. Il ressent le vent et la fraîcheur émanant de sa présence imposante, écoute en silence et avec attention les craquements incessants que celui-ci produit. En contemplant le contraste du paysage éclatant qui l’entoure, le blanc des...

Haute Ecole de Gestion & Tourisme

Importance de l’environnement sonore dans le domaine du tourisme et son développement touristique en Valais

Peccavet, Lucile ; Matos Wasem, Rafael (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2014.

Les voitures, les avions, la musique dans les magasins, les portes qui claquent… tous font largement partie de notre quotidien et ont un impacte direct sur notre bien-être et notre environnement, qui plus est, sur notre environnement sonore. Le terme de soundscape a été créé par Raymond Murray Schafer, qui, il y a plus de trente ans déjà, s’intéressait à la qualité de...

Université de Neuchâtel

Administration publique, ressources et migration

Scolari, Stéphanie ; Zittoun, Tania (Dir.)

Mémoire de master : Université de Neuchâtel, 2014.

Comment les personnes immigrées de première génération répondent-elles aux demandes émanant de l’administration publique helvétique? Ce questionnement est au croisement de nombreuses disciplines scientifiques telles que les sciences administratives, la sociologie de l’Etat ou encore les études en migration et la psychologie socioculturelle du développement. Ce mémoire s’intéresse...

Université de Neuchâtel

Migration et environnement = étude de cas sur les flux migratoires à destination de La Paz et El Alto, Bolivie

Guélat, Jérémie ; Piguet, Etienne (Dir.)

Mémoire de master : Université de Neuchâtel, 2011.

Certains rapports de ces dernières années mettent en exergue les liens entre migration et changement climatique, et précisent les risques liés à ces mécanismes pour les sociétés et l’environnement. Cette recherche vise à présenter les caractéristiques de certains flux migratoires à destination de La Paz et El Alto, en Bolivie. Elle s’attache à définir, dans un premier temps,...

Haute Ecole de Gestion & Tourisme

Paléo Festival Nyon : mesures environnementales pour la mobilité des festivaliers

Egger, Coralie ; Matos-Wasem, Rafael (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2010.

Le Paléo Festival Nyon fait partie des plus grands festivals de musique d'Europe. Sa notoriété ne cesse de croître et de traverser les frontières. La construction de cette ville éphémère demande une concentration très importante en termes d'infrastructures pour pouvoir recevoir quelque 50 000 festivaliers présents chaque soir. Le déroulement d'une manifestation de cette taille a des...