Haute Ecole de Gestion & Tourisme

Analyse et perspectives de développement de l’offre touristique durable du Parc Jura vaudois : Recommandations pour un développement basé sur l’identification de publics cibles en adéquation avec les enjeux actuels du parc

Lopez, Rafael ; Matos-Wasem, Rafael (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2020.

Ce travail de recherche a pour objectif d’identifier les perspectives de développement de l’offre proposée par le Parc Jura vaudois. Des recommandations managériales sont formulées afin d’induire un développement de l’offre et de la stratégie de communication en ciblant des publics précis domiciliés dans la région de l’arc lémanique. Ces perspectives sont basées sur une...

Haute école de gestion de Genève

Pratiques participatives et patrimoine numérisé : le cas des manuscrits. Réflexion en vue d’un projet de transcription collaborative en Ville de Genève

Burgy, Florence ; Dubosson, Françoise (Dir.)

Mémoire de master : Haute école de gestion de Genève, 2020 ; MASID 83.

Ce travail s’inscrit dans une réflexiongénéraleautour de la plateforme de valorisation du patrimoine genevois numérisé Mirabilia, et de sa dimension participative. L’objectif principal est de proposer une étudeconcernant la valorisation participative des documents manuscrits et des pistes de solutions visant àconstruire un projet allant dans ce sens, en prenant en compte les...

Haute Ecole de Gestion & Tourisme

Chemin des traditions vivantes du Parc naturel régional Gruyère Pays-d’Enhaut : recommandations pour une mise en tourisme d’un chemin attractif

Buchs, Victoria ; Matos-Wasem, Rafael (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2020.

Ce travail de Bachelor a pour objectif de proposer des recommandations au Parc naturel régional Gruyère Pays-d’Enhaut par rapport à son projet de Chemin des traditions vivantes, qui sera mis sur pied entre Bellegarde et Broc, dans le canton de Fribourg. Il suggère également des idées d’événements à mettre en place afin de faire connaître le projet et d’attirer du monde.

Haute Ecole de Gestion & Tourisme

Le Valais Drink Pure Festival International de cor des Alpes de Nendaz : Amélioration de produit

Mariéthoz, Emilie ; Larpin, Blaise (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2018.

Le Valais Drink Pure Festival International de cor des Alpes a lieu chaque été à Nendaz, en Valais. Cette manifestation traditionnelle se déroule sur trois jours et, en 2019, la 18e édition du festival verra le jour. Comme ce dernier repose sur un concept établi et semblable depuis quelques années, ce travail consiste à analyser la satisfaction des participants et des prestataires...

Haute Ecole de Gestion & Tourisme

Patrimoine, touristes et…locaux ! : la nouvelle recommandation de l’UNESCO sur le paysage urbain historique de 2011 face au tourisme bernois et l’intérêt pour la Ville de Berne à appliquer ces dernières à son centre historique

Esseiva, Aline ; Matos Wasem, Rafael (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2014.

Ce travail analyse l’intérêt des autorités de la Vieille Ville de Berne a intégrer la nouvelle recommandation de l’UNESCO concernant le paysage urbain historique de 2011 et celle-ci face au tourisme de la cité historique. Cet outil normatif de l’UNESCO aborde la conservation d’un site de manière plus humaine et évoque le tourisme comme étant un risque pour la préservation du site...

Haute Ecole de Gestion & Tourisme

Tourisme patrimonial dans les villes historiques : entre protection et mise en valeur durable du patrimoine à La Chaux-de-Fonds

Cotinha, Samantha ; Matos-Wasem, Rafael (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2014.

Les notions de patrimoine et tourisme sont souvent associées et étudiées conjointement. Dans le contexte de la mondialisation actuelle, la préservation de la culture territoriale et l’assurance d’une croissance économique durable font partie des défis à relever pour les villes historiques en développement. Le patrimoine apparaît donc comme une nouvelle ressource et un moyen de se...

Haute Ecole de Gestion & Tourisme

Nouvelle stratégie pour le développement de la fondation Vacances au coeur du Patrimoine en Suisse romande

Boschung, Myriam ; Perruchoud-Massy, Marie-Françoise (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2013.

La fondation Vacances au coeur du Patrimoine est une jeune fondation créée en 2005 par Patrimoine suisse. La fondation rénove des bâtiments historiques afin de les proposer comme logements de vacances. Sans aides financières, la fondation ne pourrait pas se développer. Afin de s’étendre en Suisse romande, une stratégie doit être trouvée. Cette stratégie ne devra donc pas être...

Haute Ecole de Gestion & Tourisme

Les possibilités de collecte de fonds de la fondation Vacances au coeur du Patrimoine : analyses et propositions d’actions dans le secteur privé

Aubry, Eliane ; Zuber, Benoît (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2012.

La fondation Vacances au coeur du Patrimoine est une petite organisation dont les besoins financiers conséquents font de la collecte de fonds une activité centrale. Elle obtient généralement un soutien important de Patrimoine suisse, du secteur public et de la part d’autres fondations mais elle est encore très peu active sur le secteur privé. C’est pour cette raison qu’elle souhaite...

Institut universitaire Kurt Bösch

Tourisme et patrimoine récent à Casablanca

Safarzadeh, Nazly ; Borghi, Rachele (Dir.)

Mémoire de master : Institut universitaire Kurt Bösch, 2012.

Casablanca, ville construite presque entièrement dans le courant du XXème siècle par le Protectorat français, a fait l’objet d’une quantité importante d’études historiques, urbanistiques et architecturales. Mais cette ville n’a que rarement été abordée du point de vue touristique. Dans le but de présenter un état des lieux de la mise en tourisme de Casablanca et de...