Ecole supérieure - Domaine social Valais

Et l'environnement dans tout ça ? : quelle est la place de l'éducation à l'environnement dans les unités d'accueil pour écoliers en Valais romand ?

Rossini, Samantha ; Pilet, Isaline (Dir.)

Mémoire de diplôme d'études supérieures spécialisées (DESS) : Ecole supérieure - Domaine social Valais, 2017.

Ce travail mène une réflexion sur la place de l’éducation à l’environnement dans les UAPE du Valais romand. Il apporte des précisions sur ce type d’apprentissage et le met en lien avec le développement de enfant. De plus, la démarche de projet est développée en tant que piste d'action professionnelle et étudie également les divers freins et ressources. Pour finir, il transmet la...

Haute Ecole de Travail Social

Lien social, activités médiatrices et écologie. Le nouveau trio du travail social : la construction du lien social dans des activités médiatrices au sein d’organisations mettant l’écologie au centre de leurs intérêts

Senn, Juliette ; Strahm, Luca ; Darbellay, Karine (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Travail Social, 2018.

De nos jours le développement durable se fraye une place importante au milieu de l’actualité locale, nationale et mondiale. Des films comme « Demain » de Cyril Dion ont montré que dans le monde, des personnes, avec des idées innovantes et respectueuses de la nature et de l’homme, pensent qu’il est possible de raisonner et d’agir autrement pour continuer à développer...

Haute Ecole de Gestion & Tourisme

Développement d’un concept de bateau solaire : comment exploiter de façon commercialement viable un bateau solaire sur le lac Léman?

Weber, Florence ; Rey, Jean-Pierre (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2012.

Le secteur du tourisme est grandement touché par le réchauffement climatique. Il est dès lors nécessaire de trouver des façons innovantes de continuer à profiter d’offres de loisirs ou de déplacement tout en respectant l’environnement et en ne nuisant pas au climat mondial. Ce travail se base sur l’expérience réussie de PlanetSolar, qui a effectué un tour du monde à l’énergie...

Haute Ecole de Gestion & Tourisme

Le Paléo Festival Nyon : analyse des impacts écologiques des stands privés de nourriture et recommandations

Chamorel, Lorène ; Matos-Wasem, Rafael (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2011.

Le Paléo Festival Nyon est un festival de musique qui reçoit près de 50'000 festivaliers1 par soir. Afin de nourrir ces derniers, des stands offrent toute une variété de plats. Ils sont gérés par des tenanciers privés mais sélectionnés par la Régie des Stands (RdS), secteur appartenant au Paléo Festival Nyon. Le développement durable est une philosophie du festival mais les impacts...