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Mise au point d'une méthode d'analyse rapide de l'activité d'enzymes

Zangger, Alicia ; Piantini, Umberto (Dir.)

Mémoire de bachelor : Haute Ecole d'Ingénierie, 2009.

Le but de ce travail est de mettre au point une méthode simple et rapide du dosage de l’activité enzymatique du lysozyme en réponse aux difficultés rencontrées dans la méthode existante la plus couramment employée

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Telomerisation von Poly-N-isopropylacrylamide mit ß-Glukosidase und Bestimmung der enzymatischen Aktivität = Télomérisation de Poly-N-isopropylacrylamide avec β-glucosidase et détermination de l'activité enzymatique

Wyden, Pascal ; Fischer, Fabian (Dir.)

Mémoire de diplôme HES : Haute Ecole d'Ingénierie, 2008.

Ziel: Isoprylacrylamid mit β-Glukosidase telomerisieren und isolieren. Diese Struktur durch analytische Methoden charakterisieren. Die Aktivität dieses Derivats festellen, vor und nach einer entwickelten Rezyklierungsmethode. Die Verteilung vom Substrat Cellobiose, vom Enzym β-Glukosidase und vom Produkt Glukose in ionischer Flüssigkeit/wässrige Phase Gemische bestimmen. Resultate: Das durch...

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