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SONAR|HES-SO regroupe les travaux de bachelor et master diffusables de plusieurs écoles de la HES-SO. Consultez cette page pour le détails.

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Texte intégral
Bachelor thesis

Hôtellerie en Suisse : propositions d’adaptations des critères de classification

    2019

1 ressource en ligne

Mémoire de bachelor: Haute Ecole de Gestion & Tourisme, 2019

classification hôtelière
système de classification hôtelière
critères de classification
online travel agency
French Ce travail se consacre à la thématique des critères de classification d’hôtels en Suisse et est pour l’institut du Tourisme. Ce travail de Bachelor a pour but d’établir si les critères de classification ont déjà été adaptés dans d’autres pays dans le monde. Si c’est le cas, quand est-ce que cela a eu lieu et par quels moyens. Ensuite, il vise également à déterminer si les critères utilisés actuellement par Hotelleriesuisse sont encore adaptés aux attentes et besoins des clients, hôteliers et associations. Le dernier objectif est d’émettre des recommandations à l’Association Romande des Hôteliers au sujet des critères de classification en Suisse.
Language
  • French
Classification
Economics
Notes
  • Haute Ecole de Gestion Valais
  • Tourisme - Tourismus
  • hesso:hegvs
License
License undefined
Identifiers
  • RERO DOC 328337
  • RERO R009032860
Persistent URL
https://sonar.ch/hesso/documents/316833
Statistics
Document views: 123 File downloads:
  • Zimmermann_Annika_2019_TBSansAnnexe.pdf: 121