SONAR|HES-SO

SONAR|HES-SO

SONAR|HES-SO regroupe les travaux de bachelor et master diffusables de plusieurs écoles de la HES-SO. Consultez cette page pour le détails.

En cas de question, merci de contacter les bibliothécaires de la HES-SO : bibliotheques(at)hes-so.ch

Back to SONAR
Back
Texte intégral
Bachelor thesis

Anorexie mentale chez les adolescents : prise en charge incluant la famille (Family based treatment - FBT) : travail de Bachelor

    2019

90 f. : ill.

Mémoire de bachelor: Haute école de santé Genève, 2019

Anorexie mentale
Thérapie familiale
Adolescence
Anorexie mentale
Thérapie familiale
Revue systématique
adolescents
French Introduction : L’anorexie mentale est un trouble du comportement alimentaire (TCA) définie par le DSM-5, débutant avec une période de restriction alimentaire à l’adolescence. Il s’agit d’une pathologie dite grave de l’adolescence pouvant se chroniciser sur le long terme. Actuellement, cela représente un enjeu de santé publique important. Selon les sociétés savantes, l’approche multidisciplinaire et la thérapie familiale démontrent l’efficacité dans la rémission des adolescents. Il est mentionné qu’inclure les parents dans la prise en charge permet de consolider les liens, améliorer la compréhension de la maladie et ainsi améliorer le processus de guérison. En ce qui concerne la prise en charge diététique, elle est actuellement lacunaire, à la fois dans le traitement du trouble du comportement alimentaire et dans les thérapies incluant les parents. C’est pourquoi nous avons construit des réflexions autour de cette thématique. But : Le but de ce travail consiste dans un premier temps à démontrer l’efficacité de la thérapie familiale (FBT) et d’identifier les traitements existants dans une prise en charge chez les adolescents souffrant d’anorexie mentale. Le but secondaire est d’identifier la procédure de la prise en charge nutritionnelle dans le cadre de la FBT. Méthode : Ces deux questions de recherches nous ont conduites à proposer deux types de méthodologies. Concernant la première question, nous avons effectué une revue systématique de la littérature. Nous avons utilisé ces bases de données suivantes : Medline via Pubmed, CINAHL et PsycINFO. Quant à la deuxième question, voici les thèmes qui ont été abordés : anorexie mentale chez l’adolescent, reprise pondérale et prise en charge diététique. Pour cela, nous nous sommes rendues sur le terrain des professionnels (diététicien-ne-s) munies d’un questionnaire en vue d’une interview dirigé (questions précises préparées au préalable). Résultats : La revue de littérature comporte cinq articles traitant des effets des thérapies familiales chez les adolescents souffrants d’anorexie mentale. Les interventions incluant la famille démontrent une efficacité plus importante à court terme. La partie qualitative met en évidence la méconnaissance de la FBT dans les prises en charge nutritionnelle de l’anorexie mentale en Suisse romande, ainsi qu’un manque d’uniformisation des pratiques. Conclusion : Ce travail a permis d’avoir une vue d’ensemble des thérapies qui impliquent les parents et leur efficacité pour l’anorexie mentale et mettre en évidence la prise en charge nutritionnelle et pluridisciplinaire pour cette population d’adolescents.
Language
  • French
Classification
Dietetics, nutrition
Notes
  • Haute école de santé Genève
  • hesso:hedsge
License
License undefined
Identifiers
  • RERO DOC 327619
  • RERO R008990390
Persistent URL
https://sonar.ch/hesso/documents/315528
Statistics
Document views: 268 File downloads:
  • Travail_de_Bachelor_-_TD-LG.pdf: 460