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Texte intégral
Bachelor thesis

Objectifs d'enseignement nutritionnel dans le Plan d'études romand 2011 : enquête qualitative : opportunités et obstacles pour les enseignants de cycle I et II : travail de Bachelor

    2012

52 p.

Mémoire de bachelor: Haute école de santé Genève, 2012

Recherche qualitative
Programmes d'études
Nutrition
Alimentation
Suisse romande
Service Santé et de la Jeunesse (SSJ)
plan d’études romand (PER)
domaine
corps et mouvement (CM)
discipline
éducation nutritionnelle (EN)
enseignants
méthode qualitative
entretien semi-dirigé
French La rentrée scolaire 2011 des écoles genevoises, a débuté sous le signe de l’harmonisation scolaire et de la réorganisation de ses programmes. Suite à l’adoption par le peuple de la loi de 2006 concernant l’harmonisation de l’instruction publique, les cantons romands ont adopté le Plan d’Etudes Romand (PER). Celui-ci propose une nouvelle discipline scolaire nommée enseignement nutritionnel (EN). Le but de ce travail est d’identifier les facilités et les difficultés des enseignants de cycle I et II, dans la mise en place de cette nouvelle discipline scolaire qu’est l’EN. Ce travail a été réalisé en collaboration avec le service santé de la jeunesse (SSJ), qui propose pour la première fois une formation continue aux enseignants genevois sur le sujet de l’EN.
Language
  • French
Classification
Dietetics, nutrition
Notes
  • Travail de Bachelor, Filière nutrition et diététique HES 2012
  • Haute école de santé Genève
  • hesso:hedsge
License
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Identifiers
  • RERO DOC 136735
  • RERO R007479030
Persistent URL
https://sonar.ch/hesso/documents/315182
Statistics
Document views: 54 File downloads:
  • TB_DIET_2012_4_Bourgeois.pdf: 128