Technologies du vivant - Life Technologies

Analyses de cPCB dans les poissons

Muller, Jessica ; Piantini, Umberto (Dir.)

Mémoire de diplôme HES : HES-SO Valais, 2008.

Objectifs: Ce travail effectué dans le cadre du Service de la consommation et des affaires vétérinaires, avait pour but de développer une méthode d’analyse des cPCB, dioxines et furanes dans les poissons par GPC GC-MS/MS. Résultats : La méthode proposée en partant d’une prise d’échantillon de 10g purifiée par GPC et injectée sur une colonne de 60m en splitless pulsé à 3μl à... More

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    Résumé
    Objectifs: Ce travail effectué dans le cadre du Service de la consommation et des affaires vétérinaires, avait pour but de développer une méthode d’analyse des cPCB, dioxines et furanes dans les poissons par GPC GC-MS/MS. Résultats : La méthode proposée en partant d’une prise d’échantillon de 10g purifiée par GPC et injectée sur une colonne de 60m en splitless pulsé à 3μl à 80°C, une température initiale de 80°C augmentée de 40°C/min jusqu'à 170°C, puis de 5°C/min jusqu'à 320°C et maintenu à cette température pendant 20min avec une ionisation par impact électronique avec une énergie de 70 eV fournit la séparation nécessaire pour l’analyse des cPCB, dioxines et furanes.